Drugie w tym roku zestawienie cen skupu bydła rzeźnego przyniosło nieznaczne podwyżki. Średnie stawki wzrastały na ogół o kilka groszy za kilogram. Największą podwyżkę odnotowaliśmy w przypadku byków w wadze poubojowej (+0,11 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 11,08 zł/kg (02.01.2024: 11,06 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (13,50) zł/kg, średnia: 10,65 zł/kg (02.01.2024: 10,64 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,59 zł/kg (02.01.2024: 7,53 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,50 zł/kg, średnia: 19,73 zł/kg (02.01.2024: 19,62 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,80-22,00 zł/kg, średnia: 19,77 zł/kg (02.01.2024: 19,73 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 17,50 zł/kg, średnia: 15,47 zł/kg (02.01.2024: 15,46 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
