Od kilku tygodni na rynku skupu bydła rzeźnego obserwujemy tendencję spadkową. Nie jest ona na szczęście (dla hodowców) intensywna. Tym razem największą obniżkę średniej ceny zaliczyły byki (-0,08 zł/kg). Nadal spadają notowania cen skupu krów. W górę odbiła jedynie średnia stawka za jałówki (waga żywa).
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 11,04 zł/kg (05.12.2023: 11,12 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-13,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,79 zł/kg (05.12.2023: 10,72 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,51 zł/kg (05.12.2023: 7,54 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,50 zł/kg, średnia: 19,60 zł/kg (05.12.2023: 19,68 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,80-22,00 zł/kg, średnia: 19,78 zł/kg (05.12.2023: 19,78 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 19:00 zł/kg, średnia: 15,42 zł/kg (05.12.2023: 15,46 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
