Jak dotychczas wrześniowe notowania cen skupu bydła rzeźnego zostały zdominowane przez obniżki. Średnia stawka za byki w wadze poubojowej, w odstępie tygodnia, spadła o ponad 0,30 zł/kg. W odwrotnym kierunku podążała w minionym tygodniu przeciętna wycena jałówek, które w rozliczeniu w wadze bitej ciepłej podrożały o kilkanaście groszy za kilogram.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,91 zł/kg (05.09.2023: 11,04 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (13,50) zł/kg, średnia: 10,56 zł/kg (05.09.2023: 10,58 zł/kg);
Ceny krów: 4,50-10,00 zł/kg, średnia: 7,90 zł/kg (05.09.2023: 7,98 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 17,50-21,00 zł/kg, średnia: 19,30 zł/kg (05.09.2023: 19,64 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,90-22,30 zł/kg, średnia: 19,90 zł/kg (05.09.2023: 19,74 zł/kg);
Ceny krów: 13,30- 18,50 zł/kg, średnia: 16,61 zł/kg (05.09.2023: 16,64 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
