Jak na razie sierpniowe notowania cen skupu bydła rzeźnego przynoszą dobre informacje dla hodowców. Dzisiaj ponownie obserwowaliśmy wyraźne podwyżki. Warto szczególnie zwrócić uwagę na wzrost średniej stawki za jałówki w wadze żywej (+0,26 zł/kg) i byki w wadze poubojowej (+0,27 EUR/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-13,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,96 zł/kg (08.08.2023: 10,87 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-12,90 (14,00) zł/kg, średnia: 10,72 zł/kg (08.08.2023: 10,46 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,98 zł/kg (08.08.2023: 7,87 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,00-21,50 zł/kg, średnia: 19,41 zł/kg (08.08.2023: 19,14 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,90-22,30 zł/kg, średnia: 19,66 zł/kg (08.08.2023: 19,69 zł/kg);
Ceny krów: 13,30- 18,50 zł/kg, średnia: 16,55 zł/kg (08.08.2023: 16,48 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.