Jak na razie na rynku bydła rzeźnego nie widać szczególnego ożywienia w cennikach. W porównaniu do ubiegłego tygodnia, średnie stawki wzrosły o kilka groszy za kilogram. Natomiast w konfrontacji z pierwszymi w tym roku notowaniami, np. średnia wycena byków w wadze żywej jest aktualnie niższa o 0,13 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,20 (15,00) zł/kg, średnia: 11,82 zł/kg (07.02.2023: 11,81 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 11,18 zł/kg (07.02.2023: 11,19 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-11,40 zł/kg, średnia: 8,60 zł/kg (07.02.2023: 8,60 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 19,80-23,10 zł/kg, średnia: 21,25 zł/kg (07.02.2023: 21,20 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,80-22,90 zł/kg, średnia: 21,52 zł/kg (07.02.2023: 21,49 zł/kg);
Ceny krów: 11,20- 20,00 zł/kg, średnia: 17,79 zł/kg (07.02.2023: 17,72 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.
