kojs

kowalczyk

CenyRolnicze
24 czerwca 2021, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.7986 EUR EUR - 4.5302 GBP GBP - 5.3072 DKK DKK - 0.6092
Archiwum


24.06.2021 MATIF: pszenica WRZ21-204,50 (-1,09%), kukurydza SIE21-241,50 (-1,53%), rzepak SIE21-505,25 (-0,44%) [euro/t]

24.06.2021 SPRZEDAM 30-40 TON ŻYTA KONS., mazowieckie, garwoliński, 08-480, transport firmowy, tel.: 512 491 158

24.06.2021 SPRZEDAM 50 TON JĘCZMIENIA PASZ., wielkopolskie, międzychodzki, 64-410, transport firmowy, tel.: 665 739 62

23.06.2021 13:18 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,20-7,90 zł/kg, średnia: 7,58 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

23.06.2021 SPRZEDAM 2000 JAJ KURZYCH TYGODNIOWO, rozmiar: S, kuj.-pom., rypiński, 87-522, tel.: 527014520

23.06.2021 KUPIĘ 500 WARCHLAKÓW, rasa: pbz, waga: 20 kg, wielkopolskie, krotoszyński, 63-714, tel.: 697 472 054

22.06.2021 SPRZEDAM 340 TUCZNIKÓW, śr. waga 130 kg, 58 % mięs., łódzkie, piotrkowski, 97-306, tel.: 600 215 858

22.06.2021 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsna, 500 kg, podkarpackie, bieszczadzki, 38-710, tel.: 607 432 832

21.06.2021 SPRZEDAM 20 TON GROCHU, pomorskie, człuchowski, 77-300, transport rolnika, tel.: 604 178 121

21.06.2021 SPRZEDAM 4 BYKI, hf, 600 kg, łódzkie, opoczyński, 26-333, email: Grazyna@stobieniecka.interia pl

21.06.2021 SPRZEDAM 10 JAŁÓWEK, mięsna, 550 kg, wielkopolskie, kaliski, 62-834, tel.: 695 923 677

19.06.2021 SPRZEDAM 70 TUCZNIKÓW, śr. waga 125 kg, 58 % mięsności, łódzkie, sieradzki, 98-275, tel.: 724 119 112

Dodaj komunikat

agrifirm

zm skiba

Czy wieś to idealny kawałek świata?

Hanna Krugiełka

Wieś, jakże inna od struktury, architektury i kultury miasta. Pozbawiona smrodu spalin, hałasu, tłoku i ulic pełnych sfrustrowanych ludzi, spieszących się nie wiadomo dokąd. Wieś - piękne, malownicze pola, błękit nieba nieprzykryty smogiem. Czyste, zadbane podwórka z mnóstwem kolorowych, uśmiechających się do przechodniów kwiatów oraz życzliwi ludzie, mówiący sobie "dzień dobry" i zatrzymujący na chwilę, żeby zamienić ze sobą kilka miłych słów. Nikt nie jest anonimowy, życie toczy się w poczuciu wspólnoty. Sielskie widoki, malownicze drogi, śpiew ptaków, które rzadko słychać w mieście.

 

Do tego maszyny rolnicze, zupełnie nie do rozróżnienia przez przeciętnych mieszczuchów. Może czasem trochę hałasują, czuć też charakterystyczny zapach zwierząt, obornika na polu czy pył przy żniwach, jest też większa ilość natrętnych much. Są to rzeczy kojarzące się niektórym z polską wsią. Jednak dla mnie polska wieś to nie tylko wymienione obrazy. Polska wieś i jej mieszkańcy to ostoja pewnych niezmiernie rzadkich w dzisiejszych czasach wartości i tradycji. To niesamowita jedność, zwykła ludzka uczciwość, ciężka praca i wiara w wyższe wartości. Jako mieszkanka miasta przyglądam się polskiej wsi z dużym sentymentem, wręcz tęsknotą. Może nieco idealizuję, ale mam głębokie przekonanie co do swoich spostrzeżeń i kontrastów z mieszkańcami miast. A jakie to kontrasty i na czym polega potęga i niesamowite wartości ludzi zamieszkujących wsie i miasteczka? Już tłumaczę.

 

sad jablka krugielka cenyrolnicze pl

Kuchnia

 

Jako kobieta widzę świat przez pryzmat kuchni. W wiejskim życiu cenię smak domowych wyrobów rzeźnickich, a zapewniam, że smak kiełbasy „z własnego uboju” jest wielkim rarytasem dla mieszczucha. Tak jak soczysta szuka, nieostrzyknięta tonami wody i nie wiadomo czego, a pachnąca świeżym dymem. Nie wspomnę o świeżych jajkach, „prawdziwych” ziemniakach, tak innych w smaku niż te z marketu, jak również owocach i warzywach. Ktoś, kto ma ogródek pod domem, nawet nie wie jak cenna jest możliwość doniesienia w ciągu chwili natki pietruszki do zupy czy pomidorów na sałatkę. Lecz to nie wszystko. Pomijając sprawy tradycji, głęboko zakorzenionych na wsi, potraw regionalnych, jest coś ponad wszystko. Mianowicie to, że w każdym domu jest kuchnia. Kuchnia prawdziwa, używana i tętniąca życiem oraz pełna wspaniałych zapachów. Centrum spotkań i serce każdego domu. W mieście nie ma czasu na gotowanie. Ludzie się spieszą, a panie wybierają kosmetyczkę, a nie „gary”. Każdy wyskakuje na lunch podczas pracy. W locie zjada jakiegoś fast-fooda, czasem coś lepszego, czyli zamawia tzw. obiad domowy, bo dom nie jest rodziną siedzącą przy wspólnym stole i rozmawiającą o tym jak kto spędził przedpołudnie, co słychać u dzieci w szkole, jak rośnie na polu. Dom mieszczucha to często sterylna kuchnia-atrapa. Owszem, wyposażona w drogie sprzęty z reklamy, ale stojące jak w muzeum. Kuchnia to pomieszczenie i nic więcej. Pusty kawałek mieszkania na kredyt czy wynajętego, jak to bywa u młodych ludzi.


W mieście rzadko kto pokusi się o upieczenie czegoś słodkiego, a przecież niedzielne ciasto to miła część weekendu każdej rodziny rolnika. Pani domu mimo tego, że strudzona przyrządzaniem niedzielnego, trochę lepszego niż na co dzień obiadu i pozostałymi obowiązkami, z entuzjazmem próbuje kolejnego przepisu na domowe słodkości. To, co dla niektórych wydaje się normą, zwykłą częścią codziennego życia, naprawdę jest bezcenne. Nie trzeba pytać ludzi pracujących w korporacjach, żeby usłyszeć o czym marzą. Marzą właśnie o domowym obiedzie i pysznym domowym deserze.

 

wezel lina krugielka pl

 

Jedność


Jedność rolników zaskakuje. Jest wielką siłą. Pokazali ją jednocząc się i uczestnicząc w niedawnych protestach, gdzie odważnie wyjechali ciągnikami i walczyli o prawa do godnego życia. Pokazali całej Polsce swoją determinację i odwagę. Lecz spektakularne protesty to tylko skrawek codziennego, zjednoczonego  życia mieszkańców wsi.

 

Zadziwiająca jest wzajemna życzliwość gospodarzy, którzy np. chętnie użyczą sobie sprzętu czy służą wszelką pomocą. To nieocenione móc na nią liczyć w najbliższym otoczeniu. W mieście trudno oczekiwać życzliwości czy bezinteresownej pomocy. Do tego przeważnie jest się anonimowym człowiekiem bez twarzy w tłumie ludzi w środku pustyni blokowisk.

 

Według moich obserwacji rolnicy są grupą osób, które nawzajem cieszą się swoimi sukcesami. Owszem, każdy zainteresuje się plonem i nowym ciągnikiem sąsiada, ale raczej pogratuluje mu i doceni ciężką pracę. W mieście, na widok nowego samochodu sąsiada, prędzej przejedzie się mu po lśniącej karoserii kluczykiem od własnego kilkunastolatka, niż pogratuluje.

 

dzeicko rodzice ida za reke cenyrolnicze pl

 

Rodzina

Rodzina jest najważniejsza”- powiedział mi jeden z rolników. W mieście rzadko to słyszę. Wszyscy są zajęci czymś innym. Pracą, karierą, zabawą, etc. Mało kto ceni sobie tę podstawową wartość. Ze względu na rozbicia rodzin, dzieci nie Świętują Dnia Matki i Dnia Ojca, jest Dzień Rodzica, bo nie wiadomo u kogo aktualnie będzie dziecko.

 

Życie w wielopokoleniowej rodzinie ma wiele zalet, a o takie ciężko, mając ciasne mieszkanie i rodziców daleko, co w życiu „ludzi miast” jest standardem. Doskwiera brak dziadków opowiadających historie rodzinne i babci, która ugotuje obiad. Nie ma kto zaprowadzić dzieci do szkoły i przedszkola, a lekka choroba dziecka staje się dramatem, bo nie ma go z kim zostawić. Agencje opiekunek dla dzieci rozkwitły jak wiosenna łąka, a w epoce COVID-19, muszą często wymieniać telefony, zużyte od ilości odebranych połączeń.

 

Babcia i dziadek to ciepło, miłość, których nie zastąpi najlepsze PlayStation czy skuter. Dziecko mające szczęście  wychowywać się w rodzinie wielopokoleniowej dostaje pokłady miłości na całe życie, a także lekcje szacunku i troski. To wartości bezcenne, a na wsi możliwe i częste. Nawet jeśli dziadkowie nie mieszkają z wnukami, to dzieci mają ich za płotem czy w jednej miejscowości. Mogą spędzać z nimi czas po lekcjach i błogo oddać się rozpieszczaniu, którego nie zastąpi „ciocia” wynajęta z agencji opiekunek.

 

Hanna Krugiełka
Autor: Hanna Krugiełka
Hanna Krugiełka - absolwentka Akademii Rolniczej w Poznaniu, kilkuletni pracownik jednostek państwowych związanych z rolnictwem. Entuzjastka rolnictwa ekologicznego, miłośniczka przyrody. Pasjonatka sztuki słowa i praktykująca ją w różnych dziedzinach..

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.   Wszystkie artykuły autora
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu