Ostatnio wiele pisze się i mówi o nieprawidłowościach w produkcji polskiej żywności. Od połowy stycznia trwa ogólnoeuropejska nagonka na polską wołowinę, a wczoraj Czesi zaalarmowali o salmonelli w udkach z kurczaka, które przyjechały do nich z Żywiecczyzny. Czy w innych państwach nie mają miejsca wpadki tego typu? Okazuje się, że w Europie podobnych przypadków odnotowuje każdego dnia przynajmniej kilkanaście. Wystarczy spojrzeć na raporty RASFF, gdzie codziennie mamy do czynienia z komunikatami dotyczących niebezpiecznej żywności na obszarze Unii Europejskiej. Np. tylko wczoraj zgłoszono obecność bakterii listerii w brytyjskim mięsie wołowym, groźne enterobakterie w niemieckim miksie mięs czy salmonellę w drobiu z tego samego kraju.
Ostatnie wydarzenia związane z nielegalnym ubojem bydła w Kalinowie, doniesienia o salmonelli w polskiej wołowinie i drobiu jakie napływają z Czech, mogą nam sugerować, że w Polsce standardy produkcji żywności dalece odbiegają od czeskich i przede wszystkim europejskich norm. Już wczorajsza informacja o nielegalnej rzeźni w Pradze, w której ujawniono ponad tonę mięsa z nieznanego źródła, pokazała, że inni też mają podobne, a może nawet większe problemy. Nasi południowi sąsiedzi zadbali aby wokół polskich wpadek zrobić odpowiedni szum i zrobili to skutecznie. W przypadku wołowiny mieli w tym wsparcie Słowacji czy Francji. W innych krajach europejskich najwyraźniej skutecznie dba się o to, by takie zdarzenia nie zyskały większego rozgłosu, bowiem występują one często, żeby nie napisać notorycznie.
Aby się o tym przekonać, wystarczy śledzić komunikaty w systemie RASFF, który jest elektronicznym narzędziem służącym do wymiany informacji pomiędzy organami urzędowej kontroli o żywności, paszy i materiałach do kontaktu z żywnością, potencjalnie niebezpiecznych dla zdrowia ludzi, zwierząt lub środowiska i działaniach następczych prowadzonych w wyniku zidentyfikowania takich produktów. Tylko wczoraj w systemie zarejestrowano 19 przypadków zagrożenia na terenie Unii Europejskiej. I tak mamy salmonellę wykrytą przez Holendrów w niemieckim drobiu, enetrobakterie i bakterie pseudomonas spp w drobiowo-wołowym miksie z Niemiec, który pojechał do Hiszpanii i Włoch. Dzień wcześniej stwierdzono np. obecność pałeczek salmonelli we francuskim mleku, które było eksportowane do Belgii, Szwajcarii i Luksemburga. Niestety pojawił się też komunikat o salmonelli w partiach polskiego drobiu w Czechach i na Litwie. Ta sama bakteria pojawiła się również w Chorwacji, w polskim mięsie wołowym przeznaczonym na kebab.
Z powyższego wynika, iż w Polsce istnieją poważne nieprawidłowości w produkcji żywności, które należy ukrócić poprzez skuteczne działania stosownych służb, ale z pewnością nie jesteśmy wyjątkiem na tle innych europejskich państw.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
- 08.03.2021 Ceny sprzedaży warchlaka krajowego i importowanego: kolejne, znaczne podwyżki
- 08.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: jak na razie nie ma mowy o podwyżkach
- 08.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: średnia stawka za żywiec zmierza do granicy 5 zł/kg
- 05.03.2021 Ceny skupu zbóż, kukurydzy, oleistych i strączkowych: kukurydza nawet po 1010 zł/t
- Komornik był bezwzględny. Zabrał ciągnik z ładowaczem i zostawił rolnika z 37 sztukami bydła
Może zainteresuje Cię również:
Czy polska wołowina podbije rynek chiński?
Według prezesa Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydł
Chcemy mieć zdrową żywność? Musi być zawarte poroz
- Tak naprawdę o jakości produktu spożywczego nie decydują a
Senator PiS: Nie można karmić ludzi trucizną
- Gdzie są nasze służby, które powinny dbać o to, żeby ta ży
Polska wołowina ma ogromny potencjał. Do sukcesu p
- Polak zjada 4 kg wołowiny rocznie - trzy razy mniej
Kurze pióra oczyszczą wodę z metali ciężkich
Każdego roku na świecie powstaje niemal 10 milionów ton piór
Co minister Puda zaproponował sektorowi wołowiny?
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Grzegorz Puda przedstawił d
Szał na ekologiczne kurczaki - fatalny dla środowi
Zapotrzebowanie na mięso drobiowe na świecie stale rośnie. R
Działania marketingowe rynku mięsnego w cieniu kor
Rynek mięsny wciąż walczy o swoją pozycję. Polska należy do
„Bezpieczne z Natury” – gwarancja najwyższej jakoś
Polska należy do krajów o największym spożyciu drobiu w Unii
Świnie wolą muzykę klasyczną
Świnie zdecydowanie wolą muzykę klasyczną od rocka. Krowy pr
Ograniczenie uboju religijnego uderzy w małe gospo
Rada Sektora Wołowiny wyraża sprzeciw wobec zapowiedzi wprow
Coraz większą nadpodaż drobiu na rynku. Będą rozda
Przedstawiciele Departamentu Rolnictwa na Filipinach p
Indie obniżyły cło importowe na kukurydzę, aby wes
Indie wprowadziły ulgowe, 15% cło importowe na pół miliona t
Epidemia salmonellozy u dzieci. Winien hobbystyczn
Wiele osób w Australii zajęło się przydomowym chowem drobiu
Egipt eksportuje drób po 14 latach zakazu
Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt (OIE) zezwoliła na eks
Brojlery: holenderskie systemy produkcyjne. Z jaki
W holenderskim sektorze drobiarskim funkcjonują cztery różne
Obornik drobiowy zatruwa żywność?
Obornik drobiowy to niezwykle bogaty w składniki odżywcze i
Coraz więcej państw zakazuje przycinania dziobów
Przycinanie dziobów kur niosek jest od lat stosowaną w drobi
Polska wołowina pod ostrzałem. Brytyjscy rolnicy w
Jak informuje portal popularnej gazety Daily Mail, kilka tyg
Jak spowolnić wzrost brojlerów?
Szybki wzrost brojlerów kurzych chowanych w systemie intensy
Chińczycy chętnie kupują wołowinę z Irlandii, Biał
Siedem krajów produkujących wołowinę z Europy wysłało w ubie
Ministerstwo rolnictwa o rynku wołowiny: Sytuacja
Działania, które należy podjąć w sektorze wołowiny były tema
Polska produkcja kurcząt rzeźnych znów bije europe
Nie zwalnia moda na zwiększanie produkcji mięsa kurcząt rzeź
Polska wołowina wraca do Arabii Saudyjskiej
Dzisiaj Główny Lekarz Weterynarii poinformował, iż Arabia Sa
Ubój drobiu: przeszkolony personel kluczowy dla do
W swoim najnowszym raporcie EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpi
Ministerstwo wskazuje przyczynę niskich cen skupu
Nie zmowa cenowa na rynku skupu bydła, a zapaść eksportowa j
Polacy nie jedzą wołowiny. Jest dla nas za droga
Mimo, że jako naród zjadamy rocznie pokaźne porcje mięsa, to
Precyzyjny chów drobiu: w stronę poprawy dobrostan
W masowej produkcji zwierzęcej znaczenie i kondycja pojedync
Zmowa cenowa i kłopoty Pini Beef. Hodowcy bydła z
Niskie ceny skupu bydła i kłopoty największego w regionie za
Ukraiński drób będzie eksportowany do Chin
Ukraiński wiceminister gospodarki ogłosił, że trwają negocja
Spożycie jaj i drobiu pomaga w walce z demencją
Jak wykazały badania przeprowadzone na Uniwersytecie we Wsch
Dlaczego ceny bydła mięsnego są tak katastrofalnie
Jest kilka czynników, które wpływają na załamanie opłacalnoś
Dla polskiego sektora wołowiny konieczne jest szyb
Jak podają służby celne, lipcowy import wołowiny w Chinach u
Bunt tureckich hodowców bydła. Import kwitnie, a i
Hodowcy bydła w Turcji wzywają władze do powstrzymania impor
Donald Trump triumfuje. Amerykańska wołowina wjedz
Unia Europejska i Stany Zjednoczone formalnie podpisały wyżs
Mądre kurczaki? Wzbogacanie środowiska brojlerów
Wzbogacanie środowiska jest bardzo często sugerowanym sposob
Nędzna cena skupu żywca wołowego. Jakie rozwiązani
Polska wołowina to wysokie standardy i wysoka jakość - podkr
Izraelski hamulec i turecki korek na rynku bydła r
Problem z eksportem do Izraela i zamknięcie rynku tureckiego
Ceny żywca wołowego drastycznie spadły. Przetwórcy
Przedstawiciele sektora przetwórstwa mięsa spotkali się wczo
Groźne pasożyty w makrelach z Norwegii
Nicienie Anisakis zagrażające zdrowiu człowieka wykryto w ch
Salmonella wykryta w kurczakach z Czech
W poniedziałek portal RASFF poinformował o wykryciu groźnych
Hodowcy drobiu będą mogli korzystać z PROW-u?
Wczoraj zarząd KRIR realizując wniosek zgłoszony podczas XVI
Szansa na poprawę wizerunku polskiej wołowiny?
W siedzibie KOWR zorganizowana została wczoraj konferencja p
Indykpol S.A. inwestuje w ekspansję
Po zeszłorocznej decyzji o skoncentrowaniu działalności na p
Brazylia wstrzymuje eksport wołowiny do Chin z pow
Brazylijscy urzędnicy postanowili zawiesić cały wywóz wołowi
Na unijnym rynku drobiu coraz ciaśniej
Wietnamska firma C.P. Vietnam Corporation finansowana przez
Unijna produkcja drobiu może bić kolejne rekordy
Jeśli producenci drobiu z Unii Europejskiej będą zwiększali
ASF jeszcze bardziej nakręca rynek drobiu w Chinac
Amerykańscy analitycy twierdzą, że produkcja mięsa kurcząt w
Polska jest unijnym liderem eksportu drobiu do RPA
Od kilku miesięcy Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz zwr
Ponad 13,6 tys. kg belgijskiej wieprzowiny skażone
W lutym br. ujawniono głośną aferę z belgijskim mięsem zawie
Przelew poszedł, mięso nie dojechało
Prawie 20 tys. złotych stracił właściciel zakładu mięsnego z
Coraz więcej mówi się o wykorzystaniu owadów w pro
Pasze dla drobiu na bazie białka owadów są już dozwolone &nb
W Byczynie odkryto dwie tony wołowiny niewiadomego
Jak informuje Radio Opole, blisko dwie tony wołowiny niewiad
Mamy najlepszą i najbezpieczniejszą wołowinę na św
– Mamy najlepszą wołowinę na świecie zarówno pod względem ja
Dobre wieści dla drobiarzy
Cieszący się bardzo dużym uznaniem branży drobiarskiej Rabob
Czy Czesi zaprzestaną wnikliwych kontroli polskieg
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przekazało w poniedział
Skąd pochodziło mięso z lewamizolem, które trafiło
Słynna sprawa wieprzowiny z lewamizolem, która trafiła z Bel
Chiński mrożony drób wraca na rosyjski rynek
Po pięciu latach przerwy, chiński drób wraca na rosyjski ryn
Rząd zamierza wzmocnić Inspekcję Weterynaryjną. Bę
Dzisiaj w ministerstwie rolnictwa odbyła się konferencja pra
Rynek muzułmański nadzieją dla polskiej wołowiny
Dzisiaj w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się s
Czesi wzięli się za drób. Polscy producenci robią
Po tym jak Czesi przeprowadzili kampanię przeciwko polskiej
Po aferze z nielegalnym ubojem bydła w Kalinowie,
Tuż po nagłośnieniu afery tzw. „leżaków” w ubojni bydła w Ka
Polska wołowina najlepiej smakuje z czeskim piwem
Czeski minister rolnictwa Miroslav Toman w liście do Komisji
Trwa nagonka na polską wołowinę. Słowacka minister
Słowacka minister rolnictwa i rozwoju wsi Gabriela Matečná s
Komisja studzi zapędy Czechów. Mają zaprzestać nad
Komisja Europejska staje w obronie polskich producentów woło
Kamery w szkockich rzeźniach drobiu
W Szkocji wydano oficjalny komunikat deklarujący, że w 2019
Dyskryminacja polskiej żywności. Czechy ignorują z
Zanieczyszczone chemioterapeutykiem tusze wieprzowe z Barbad
Kazachstan ogranicza import polskiej wołowiny
Decyzją służby weterynaryjnej Republiki Kazachstanu od 6 lut
Będą dopłaty do bydła po 2020 roku
Płatności związane z produkcja zwierzęcą będą również uwzglę
Czesi wykryli salmonellę w polskiej wołowinie
W polskiej wołowinie importowanej do Czech inspektorzy weter
UE chce zwiększyć kontyngenty na ukraiński drób?
Z informacji agencji informacyjnej Interfax powołującej się
Jak media niszczą wizerunek polskiej wołowiny
Polska wołowina to wysokiej jakości, konkurencyjny produkt,
Tyson Foods przejmuje aktywa brazylijskiego BRF
Szykuje się nowe przejęcie w sektorze drobiarskim. Amerykańs
Irlandczycy kontrolowali polskie ubojnie. Na rynku
Jak twierdzi Jacek Podgórski z Instytutu Gospodarki Rolnej,
Zawieszenie eksportu mięsa wołowego i produktów z
Służby weterynaryjne Królestwa Arabii Saudyjskiej wprowadził
Francja: Sprzedawali koninę jako wołowinę. Jest su
Wczoraj paryski sąd wydał wyroki w jednej z największych w o
Staliśmy się kolonią gospodarczą Zachodu
Wczoraj odbyła się pikieta rolników pod ambasadą Stanów Zjed
Rośnie wartość ukraińskiego eksportu drobiu
W zeszłym roku drób wyeksportowany z Ukrainy miał wartość po
Musi powstać więcej rzeźni dokonujących uboju sani
Na początku lutego w ramach Rady Sektora Wołowiny, Polskie Z
Kto najbardziej skorzysta na upadku wizerunku pols
Międzynarodowy rozgłos i stawianie polskiej wołowiny w negat
Pyszny tatar z doskonałej polskiej wołowiny
Jednostkowy incydent to nie norma, jak próbuje nam wmówić za
Unia skontroluje ukraiński rynek drobiu
Państwowy Ukraiński Urząd do Spraw Bezpieczeństwa Żywności i
Czesi biorą pod lupę polską wołowinę
Czeski minister rolnictwa Miroslav Toman i jego polski odpow
Brexit może uderzyć w polskich producentów drobiu
Drób jest jednym z naszych hitów eksportowych. Polska j
Singapur będzie kupował ukraiński drób
Administracja Singapuru (AVA) pozytywnie odniosł
Chiny otwierają się na ukraiński drób
Chińskie władze ogłosiły zniesienie zakazu importu drobiu z
W jakiej kondycji jest polski sektor wołowiny?
Spożycie wołowiny w Polsce w roku 2015 było na poziomie 1,2
Grypa ptaków – ciągle realne zagrożenie
W 1878 roku włoski naukowiec E. Perroncito opisał siejącą sp
Wzrasta światowa produkcja drobiu i jaj
Światowa produkcja jaj w tym roku powinna osiągnąć 74 milion
Drobiarski gigant z Ukrainy przejmuje słoweńską sp
Ukraiński lider rynku drobiarskiego – Myronivsky Hlibop
W Chinach drób wypiera wieprzowinę
W związku rosnącym problemem ASF, w Chinach gwałtownie rośni
Jak zapewnić rozwój produkcji polskiego mięsa?
50 mld złotych w perspektywie 5 lat – tyle wg. EY może zyska
W Indiach zakazano chowu drobiu w systemie klatkow
Wyrok Sądu Najwyższego (Supreme Court) w Indiach zbulwersowa
Rośnie eksport polskiej wołowiny
Dużo stabilnością charakteryzują się ceny na rynku wołowiny.
Chiny przygotowują się do importu drobiu z Ukrainy
10 października 2018 roku rozpoczęła się misja gospodarcza p
Postulują o zniesienie zakazu stosowania mączek zw
Zarząd Krajowej Rady Izb zwrócił się do Ministra Rolnictwa i
W USA można karmić drób owadami
Niedawno informowaliśmy, że Unia Europejska powinna niebawem
Karmienie drobiu owadami wkrótce będzie dozwolone
Informacje o możliwym dopuszczeniu używania owadów w procesi
RPA rozważa wprowadzenie zerowej stawki podatku VA
Europejskie kraje, w tym Polska, będą mogły wkrótce wznowić
W ciągu dekady konsumpcja drobiu wzrośnie o kilkan
Prognozy wzrostu popytu na drób opierają się na pomyślnych p