RYNKI ROLNE

Dzisiaj na małej niemieckiej giełdzie podtrzymano rekordową cenę tuczników. W porównaniu do piątkowej licytacji wzrosła liczba wystawionych do sprzedaży świń. 

Ceny ziarna ze starych zbiorów kontynuują serię obniżek. W niektórych cześciach kraju ruszyły już zbiory jęczmienia ozimego, który średnio wyceniany jest w granicach 572,78 - 600,00 zł/t. 

Rada Sektora Wołowiny z dużym zaniepokojeniem przyjmuje informację, które docierają z Brukseli. Mimo, iż kadencja obecnej Komisji Europejskiej dobiega końca, to widoczna jest w DG Trade determinacja aby podpisać umowę z krajami Mercosur jeszcze w tej kadencji. Skutki aktualnie podjętych rozmów dotyczących sektora wołowiny prowadzonych z krajami Wspólnego Rynku Południa mogą doprowadzić do ogromnych szkód w sektorze wołowiny w Polsce jak i UE. 

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika kończący na tę chwilę 90 dniowy cykl tuczu (w oparciu o zakup warchlaków i paszy) może zyskać na jednej świni nieco ponad 73 zł. Rozpoczynający nowy cykl tuczu (przy obecnej sytuacji rynkowej) aby "nie dokładać do interesu" muszą liczyć, że za trzy miesiące cena skupu żywca wieprzowego wyniesie minimum 5,32 zł/kg (próg opłacalności). 

Rodzimy rynek bydła rzeźnego słabnie z każdym tygodniem. Dotychczas silnemu trendowi spadkowemu poddawały się jedynie ceny byka. Nasze dzisiejsze notowania wskazują, iż obniżki cen skupu dotykają coraz mocniej krów i jałówek. 

Ceny tuczników na rodzimym rynku pozostają pod wpływem słabego trendu spadkowego. W ciągu miesiąca przeciętna stawka skupu żywca wieprzowego spadła o 11 gr/kg. Natomiast przed rokiem za świnie rzeźne płacono w skupach zdecydowanie mniej. Różnica na korzyść aktualnych stawek wynosi średnio 1,06 zł/kg. 

Dzisiejsze notowania cen warchlaków krajowych i importowanych nie przyniosły rewolucji w cennikach. Śladem duńskich stawek, również te krajowe pozostają od kilku tygodni na podobnym poziomie. 

W analogicznym okresie ubiegłego roku ceny skupu brojlerów kurzych znajdowały się w silnym trendzie wzrostowym, a stawki były o ok. 20 gr/kg wyższe niż obecnie. W sierpniu 2018 r. przeciętna cena przekroczyła granicę 4 zł/kg. Obecnie szanse na osiągnięcie takiego poziomu wydają się nikłe.

- Obecne przeszkody w handlu zostaną zmniejszone - powiedziała niemiecka minister rolnictwa Julia Klöckner po rozmowie ze swoim chińskim odpowiednikiem w Pekinie. Strona chińska zgodziła się przyspieszyć różne procedury ułatwiające handel wieprzowiną. Przedmiotem dyskusji był afrykański pomór świń, który szybko rozprzestrzenia się w Chinach. - Uzgodniliśmy kroki w celu zapewnienia, że eksport wieprzowiny będzie możliwy w przypadku rozprzestrzeniania się afrykańskiego pomoru świń w Europie - podała Klöckner.

W piśmie skierowanym do przewodniczącego i członków sejmowej komisji rolnictwa, spółka Agri Plus Sp. z o.o informuje, iż nie ma nic wspólnego z importem i stosowaniem metronidazolu. - Zarząd Agri Plus Sp. z o.o. stanowczo odcina się od takich manipulacji i pomówień, gdyż taka sytuacja nigdy nie miała miejsca – czytamy w oświadczeniu Agri Plus.

Od pięciu tygodni cena niemieckich warchlaków, ustalana przez zrzeszenie VEZG, pozostaje na tym samym poziomie. W przeliczeniu na polską walutę, 25-kilogramowy warchlak za Odrą wyceniany jest na ponad 272 zł. 

W 25. tygodniu ceny tuczników w UE wykazywały różne trendy w różnych krajach. Brak zmian cenowych zanotowano w Hiszpanii, gdzie popyt ze strony Chin pozostaje na wysokim poziomie, ale eksporterzy narzekają na spadek ceny eksportowanych podrobów i szynki.

Koordynator organizacji producentów rolnych i hodowców bydła (COAG) ostrzega przed niepowstrzymanym wzrostem „importu szkodników z krajów trzecich” i niedostateczną kontrolą produktów importowanych na granicy.

Po fali sporych spadków cen, sytuacja na rynku zbóż powoli stabilizuje się. Średnia stawka skupu pszenicy konsumpcyjnej utrzymuje poziom nieco poniżej 700 zł/t. Pozostałe zboża również w ciągu ostatnich dni nie zostały dotknięte większymi wahaniami cen. Wyjątek stanowi jęczmień, którego przeciętna wartość w odstępie ostatnich trzech dni ponownie wyraźnie spadła - tym razem o ok. 10 zł/t w wydaniu konsumpcyjnym.  

- Na rynek krajowy wjeżdża mięso z zagranicy, zwłaszcza z tych krajów, które prowadzą eksport na rynek chiński, bo tam zarabiają na tym mięsie. Resztę mięsa, które mogą puścić poniżej kosztów produkcji, wysyłają na rynek polski i to destabilizuje sytuację – mówi Witold Choiński ze związku Polskie Mięso.

Irlandia, Francja, Polska i Belgia sprzeciwiają się porozumieniu handlowemu z krajami Mercosur w warunkach, które są obecnie przedmiotem negocjacji. Chodzi o kontyngent od 70 000 do 99 000 ton wołowiny. Umowa musi zostać zatwierdzona przez wszystkie państwa członkowskie Unii Europejskiej, zanim zacznie obowiązywać.

W porównaniu do pierwszych trzech miesięcy ubiegłego roku, w pierwszym kwartale 2019 r. duńscy eksporterzy wieprzowiny dostarczali zauważalnie mniej towarów do Niemiec. Mniej mięsa wieprzowego pojechało też do Polski – spadek o blisko 11 proc do 28 806 ton.

Po drugiej z rzędu podwyżce, cena tuczników na małej niemieckiej giełdzie osiągnęła rekordowy poziom. Tymczasem w Polsce zakłady ubojowe wstrzymują się od podwyżek lub minimalnie obniżają proponowane stawki. 

Z nieoficjalnych informacji wynika, że podczas wizyty niemieckiej minister rolnictwa w Państwie Środka, władze chińskie zgodziły się na rozdzielenie ASF u dzików i świń domowych oraz uznały rejonizację ASF. Wystąpienie przypadków choroby u dzików nie będzie stanowiło podstawy do automatycznego wstrzymania importu wieprzowiny przez Chińczyków z Niemiec.