RYNKI ROLNE

Na rynku skupu bydła zarysowuje się lekki trend spadkowy. Dzisiaj odnotowaliśmy nieznaczne obniżki średnich stawek za byki. Wyraźniejszy spadek przeciętnej wyceny obserwujemy w przypadku jałówek (-0,17 zł/kg w wadze poubojowej). 

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w marcu 2024 r. wyniosła 205,04  zł /1 hl i była niższa o 7,9%  niż w marcu 2023 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do lutego 2024 r. była o 0,2 % niższa.

Na początku nowego tygodnia rosną ceny zbóż w Europie i ceny rzepaku. Przyczynami są utrzymująca się słabość kursu euro do dolara oraz deszczowa, a ostatnio bardzo zimna pogoda. - Nocne przymrozki mogą uszkodzić uprawy od Polski po Francję, jeśli znajdują się w fazie wzrostu wrażliwej na zimno - twierdzą obserwatorzy rynku z agritel. 

- Spore zapasy ziarna są w posiadaniu firm handlowych i skupowych. Z kolei, po stronie popytowej pojawia się więcej zapytań o surowiec i notuje się większe zapotrzebowanie na zboża ze strony przetwórców, w tym przede wszystkim ze strony części wytwórni pasz poszukujących towaru na maj i czerwiec br. Wzrost cen zbóż z dostawą do portów, mocno uszczuplona rynkowa podaż ziarna w kraju i notowany wzrost zapotrzebowania to czynniki, które w ostatnich dniach wsparły ceny zbóż w kraju - komentuje sytuację rynkową Izba Zbożowo-Paszowa. 

- Na rynku prosiąt wciąż panuje spokój. Popyt jest dobry, a podaż można alokować bez problemów. Sytuacja na rynku jest zatem stabilna, a większość europejskich notowań prosiąt pozostaje niezmienna – komentuje aktualny stan rynku organizacja Danske Svineproducenter.

Krajowi hodowcy świń krótko cieszyli się podwyżkami cen tuczników. O ile stawki za żywiec wieprzowy jeszcze nieznacznie wzrosły dzisiaj, tak już w relacji do notowań z ubiegłego tygodnia spadła przeciętna wycena świń rzeźnych w wadze poubojowej. 

Po gwałtownych obniżkach, w ostatnich dniach na rynku skupu kurczaka nie obserwujemy większych ruchów w cennikach. Przeciętna stawka wolnorynkowa za brojlera ustabilizowała się na poziomie kontraktacji i znajduje się poniżej poziomu 5 zł/kg. 

- Notowania unijnego rzepaku z dostawą w maju spadły w skali tygodnia o 10 euro (-2,2%) do 449 EUR/t. Nowy zbiór (seria na sierpień) wyceniany był w piątek na zbliżonym poziomie - 449,25 EUR/t. W skali minionego tygodnia unijna pszenica (seria najbliższa) zyskała 1,5% (3 EUR/t) do 206,5 euro za tonę, a notowania czerwcowej serii kukurydzy zamknęły piątek na najwyższym od trzech miesięcy poziomie – informuje Andrzej Bąk z Warszawskiej Giełdy Towarowej.

- Na rynku cały czas notuje się spowolnienie w handlu. Trwające prace polowe powodują, iż ofert sprzedaży ziarna ze strony rolników jest niewiele, a oferowane przez nich partie ziarna nie są duże. Ponadto, rolnicy cały czas oczekują na publikację stosowanego rozporządzenia Rady Ministrów odnośnie dopłat do sprzedaży ziarna – komentuje aktualną sytuację rynkową Izba Zbożowo-Paszowa.

- Uzyskaj certyfikat QMP i sięgnij po dodatkowe 250 zł do krowy mamki i 130 zł do opasa - zachęca Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego. Dodatkowe dopłaty z tytułu ekoschematu „Dobrostan zwierząt” za udział w systemie QMP czekają na rolników, którzy prowadzą chów bydła.

Na rynku skupu zbóż nadal panuje marazm. Wprawdzie stawki nieznacznie wzrosły w porównaniu ze środowym notowaniem, ale proponowane ceny przez skupujących dalece odbiegają od oczekiwań rolników. 

W odstępie jedenastu dni średnia cena skupu kurczaka z wolnego rynku spadła o 0,51 zł/kg. Dzisiaj obniżki ustały i proponowane przez zakłady stawki pozostały na poziomie notowań ze środy. 

- Ostatni okres przyniósł korekty cen skupu mleka o około 5-10 gr/l, w zależności od mleczarni, co wynika w głównej mierze z osłabienia eksportu, silnej złotówki i spadku cen produktów mleczarskich na giełdach światowych. Początek kwietnia przyniósł ponowne wzrost cen sera i mleka w proszku, co powinno zaowocować poprawą sytuacji w skupie – komentuje sytuację na rynku mleka Wielkopolska Izba Rolnicza.

W ostatnich trzech licytacjach zdecydowanie poprawiła się sprzedaż tuczników na małej niemieckiej giełdzie. Przy nieco niższej podaży niż w dwóch poprzednich aukcjach, dzisiaj sprzedano komplet licytowanych świń. Pomimo tego, cena nie uległa zmianie. 

- Wzrost kursu dolara do euro, do najwyższego poziomu od 6 miesięcy, wywiera presję na amerykańskie kontrakty, ponieważ towary eksportowe z USA stają się droższe na rynku eksportowym – informuje Andrzej Bąk z Warszawskiej Giełdy Towarowej.

W Rządowym Centrum Legislacji opublikowano projekt rozporządzenia w sprawie dopłat do sprzedanych zbóż, który przesyłamy w załączeniu. Projekt jest obecnie opiniowany przez Stały Komitet Rady Ministrów.

- Na rynku europejskim nie zaszły w ostatnim tygodniu żadne duże zmiany. Utrzymuje się równowaga pomiędzy podażą a popytem, ​​ale w Niemczech jest obecnie więcej świń, niż oczekiwano na początku roku, co budzi niepewność, co do tego jak rynek będzie rozwijał się w przyszłym miesiącu  - mówi Mads Stougaard, dyrektor ds. marketingu w Danish Crown.

Od ponad miesiąca ceny warchlaków w Danii pozostają na niezmiennym poziomie. Niemniej w przeliczeniu na polską walutę, w ciągu tygodnia stawki wzrosły o blisko 6 zł/szt. To rzecz jasna wynik wyraźnego wzrostu kursu duńskiej korony. 

Według wstępnych danych statystyki celnej, ukraiński eksport mięsa drobiowego w marcu 2024 r. wyniósł 38 tys. ton, a za pierwszy kwartał roku – 112 tys. ton, czyli o 7,7% więcej niż w analogicznym okresie 2023 r. (104 tys. ton).

Duński gigant w produkcji mięsa, firma Danish Crown, ma problem z wysokim eksportem prosiąt i spadającym pogłowiem tuczników. Dlatego firma chce teraz zamienić producentów prosiąt w udziałowców i mocniej związać ich z nimi. Nowy model daje hodowcom gwarancję zakupu i zwrot pieniędzy, ale wprowadza też obowiązek dostawy zwierząt.