Duńczycy podali dzisiaj cenę tuczników na następny tydzień. Już od trzynastu tygodni (tj. od 22.03 br) cena swiń rzeźnych w tym kraju utrzymuje się na tym samym poziomie. Niemniej stawki na Danish Crown są niższe o - 2,70 DKK/kg w stosunku do analogicznego okresu zeszłego roku, co w przeliczeniu na złotówki daje różnicę - 1,55 zł/kg.
W środę pszenica w Chicago oddała większość wtorkowego wzrostu, a kontrakt w Paryżu zamknął się najniżej od 2 tygodni. Seria najbliższa amerykańskiej pszenicy potaniała wczoraj o 3,4% (+3,9% we wtorek), podczas gdy wrześniowy termin unijnej pszenicy potaniał o 3,25 euro (-1,8%) do 180,25 eur/t. Po wtorkowym wzroście związanych z silnym cięciem prognoz zbiorów pszenicy w Rosji nie ma już śladów.
Południowoafrykański Departament Handlu i Przemysłu ogłosił w swoim wstępnym badaniu z 8 czerwca, że wybuch epidemii listeriozy doprowadził do spadku zapotrzebowania na mięso o 75% w całym kraju.
Rozpatrywany zakres cen przez niemieckie VEZG wahał się dzisiaj w granicach od 1,44 do 1,47 EUR/kg. Ostatecznie ustalono, że cena tucznika w E klasie za Odrą przez następne 7 dni będzie wynosić 1,44 EUR/kg. Stawka ta będzieobowiązywała w Niemczech od 14 czerwca do 20 czerwca 2018 roku.
Zmiany cen na rynku są niewielkie i – naszym zdaniem – wynikają raczej z przypadku niż z pojawienia się jakichkolwiek nowych czynników mogących zmienić warunki rynkowe. Z rzeczy, o których warto pamiętać w kontekście przyszłych ruchów cenowych w skupie kurcząt rzeźnych są dwie informacje z ostatnich dni. Obie dotyczą Brazylii.
W konsekwencji pszenica i kukurydza odbiły mocno w górę na zamknięciu wtorkowej sesji w Chicago, a soja zakończyła dzień na poziomie zbliżonym do poniedziałkowego zamknięcia. Unijne kontrakty na zboża naśladowały wczoraj kierunek nadany przez giełdę w Chicago, ale rzepak stracił lekko na wartości, gdy olej sojowy zaliczył swój blisko dwuletni dołek.
Obecna umowa sanitarna dotycząca dostaw mięsa drobiowego z Brazylii do Arabii Saudyjskiej oraz do Zjednoczonych Emiratów Arabskich ma obowiązywać do końca tego miesiąca. Porozumienie jest wynikiem intensywnych starań Brazylijczyków, którzy są obecnie w trakcie renegocjacji umów ze swoimi bliskowschodnimi kontrahentami.
W dzisiejszych notowaniach ponownie zauważalny jest spadek ceny rzepaku. I tym razem w przypadku zbóż mamy do czynienia z niewielkimi wahaniami średnich cen.
Ministerstwo rolnictwa skierowało do konsultacji rozporządzenie dotyczące młodych ziemniaków. Dokument zrównuje nazwy ziemniaka „wczesne” i „młode”. Nazwa "ziemniaki młode” będzie odnosić się wyłącznie do tych delikatnych, zebranych przed sezonem, a przeznaczonych od razu po zbiorze do sprzedaży, nienadających się do długotrwałego transportu i łatwo wysychających.
Przez pierwsze cztery miesiące tego roku na polskich wsiach i w małych miasteczkach w sposób bezprecedensowy powiększono przydomowe stada drobiu. Świadczą o tym dane o wylęgach tak zwanych piskląt ogólnoużytkowych czyli takich, które produkuje się nie z myślą o profesjonalnych fermach drobiu, ale właśnie o małych, przydomowych kurnikach.
Kukurydza straciła w poniedziałek blisko 3%, a soja prawie 2%, ponieważ deszczowa pogoda na głównych terenach amerykańskich upraw zwiększa perspektywę tegorocznych zbiorów kukurydzy i soi. Zarówno kukurydza, jak i soja zaliczyły przy tym nowe wielomiesięczne minima.
W ostatnich 12 miesiącach sprzedaż jaj spożywczych w Kanadzie wzrosła o 6,6 procent. Obserwatorzy rynku jaj są zgodni, że wzrost sprzedaży branża zawdzięcza zmianom jakie wprowadziły największe sieci restauracyjne typu fast food.
Chińscy importerzy drobiu od kilku dni są zobowiązaniu do składania depozytu w wysokości od 18,8 procent do 38,4 procent, jeśli kupują produkty brazylijskie. Depozyt obejmuje produkty dostarczane przez największych eksporterów JBS i BRF i został wprowadzony w życie 9 czerwca.
Na rynku stabilnie. Jeśli są jakieś zmiany w cenach średnich, to tylko symboliczne, rzędu maksymalnie 0,02 zł/kg w górę lub w dół. Odrobinę mocniejsza złotówka może mieć minimalny wpływ na korekty cen, przede wszystkim opasów.
Wykazano, że insektycyd fipronil przewyższa maksymalny dopuszczalny poziom obecności w jajach z jednego z holenderskich gospodarstw. Substancja została wykryta podczas kontroli jaj w Dolnej Saksonii.