Na wolnym rynku skupu kurczaka nadal utrzymuje się wyraźny trend wzrostowy. Dzisiaj średnia stawka za brojlera przekroczyła granicę 5,60 zł/kg, "wyprzedzając" tym samym wycenę kontraktacyjną. O kilka groszy na kilogramie spadła natomiast przeciętna cena sprzedaży tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 27.01.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,30 - 5,80 zł/kg (średnia: 5,61 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 25.01.2022) średnia cena wzrosła o 0,08 zł/kg.
kontraktacja: 5,46 - 5,67 zł/kg (średnia: 5,56 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,70 - 8,70 zł/kg (średnia 8,16 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,30-5,80 (5,61) |
5,30-5,80 (5,53) |
brojler |
5,46-5,67 (5,56) |
5,46-5,67 (5,56) |
tuszka |
7,70-8,70 (8,16) |
7,90-8,60 (8,22) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob