Trzoda chlewna

Jeśli patrzeć wyłącznie na ceny średnie żywca i wbc tydzień do tygodnia, to stawki skupu świń rzeźnych praktycznie się nie zmieniły, poza symbolicznym wzrostem rzędu + 0,01 zł/kg w pierwszym przypadku. Niby nic, ale jednak sygnalizuje, że pojedyncze przedsiębiorstwa musiały zdecydować się na niewielkie podwyżki, mimo iż wg kursu złotówki, powinno być o 2 grosze taniej niż tydzień temu.

Polscy hodowcy trzody chlewnej wciąż próbują skuteczniej konkurować na europejskim i światowym rynku handlu mięsem wieprzowym. Według wstępnych danych od ubiegłego roku pogłowie trzody chlewnej w naszym kraju wzrosło o 7,1 proc. i liczyło 11 897,7 tys. sztuk. Rynek rośnie, jednak porównując stan polskiej hodowli trzody chlewnej z zachodnimi konkurentami, mamy wciąż wiele do nadrobienia.

Na niemieckim VEZG cena warchlaków pozostaje bez zmian już szósty tydzień z kolei.

Jak informuje KZP-PTCH, ostatni raport KE “Short-term outlook for EU agricultural markets in 2018 and 2019 – Spring 2018” potwierdza wzrost produkcji wieprzowiny w krajach UE spowodowany głównie wzrostem pogłowia trzody chlewnej.

Sprzedaż na małej giełdzie wciąż jest wysoka. Dziś sprzedano 90 proc. tuczników.

Czwarty tydzień z rzędu ceny duńskich warchlaków znajdują się na tym samym poziomie. 

Danish Crown ustaliło cenę tuczników. Trzeci tydzień z rzędu cena pozostaje niezmienna. Duńczycy, podobnie jak wczoraj Niemcy, nie zareagowali jeszcze na wprowadzone przez Chiny cła na amerykańską wieprzowinę.

Nałożenie przez Chiny 25% cła na amerykańska wieprzowinę sprawia, że cena europejskiej wieprzowiny powinna pójść w górę. Na razie jednak na niemieckim VEZG cena sprzed tygodnia została utrzymana.

Podobnie jak przed tygodniem na niemieckiej giełdzie bardzo spokojnie i tego się spodziewaliśmy. Na razie cena świń została utrzymana, jednak wprowadzenie cła na amerykańską wieprzowinę przez Chiny może w przyszłości przełożyć się na wzrosty cen tucznika w Europie.

Na małą giełdę wróciło życie po świętach. Średnia cena za świnię podskoczyła i sprzedano aż 91 proc. tuczników.

Nie często zdarza się, by w dzień po świętach skupujący narzekali na brak tucznika. Jeden z naszych rozmówców (właściciel ubojni) powiedział wprost, że nie pamięta sytuacji, by zaraz po Wielkanocy był aż taki problem z zakupem świń rzeźnych.

Na VEZG bez niespodzianek. Piąty tydzień z rzędu cena warchlaków stoi.

Ceny warchlaków w Danii zostały dziś utrzymane na poziomie z zeszłego tygodnia. 

Tak jak informowaliśmy na portalu już w ubiegłym tygodniu, Duńczycy postanowili nie zmieniać cen świń w tygodniu przedświątecznym.

W Unii Europejskiej ceny tuczników przed świętami stabilizują się. W ubiegłym tygodniu, poza kilkoma wyjątkami, ceny zostały w wielu krajach utrzymane.

Cena za tucznika na niemieckiej giełdzie VEZG została ustalona. Prawdopodobnie rynek osiągnął najniższy pułap cenowy, a stawka ustabilizowała się.

Na dzisiejszej małej giełdzie cena spadła. Wyjątkowo niska była sprzedaż. Nabywców znalazło tylko 22% świń.