Czy cena tuczników dalej będzie spadała?

W ubiegłym tygodniu w krajach Unii Europejskiej rynki wykazywały zróżnicowanie. Podczas, gdy w Europie Centralnej (Niemcy, Holandia, Belgia, Austria) notowano stabilne ceny świń, na południu i północy Europy ceny spadały od 2 do 4 centów – informuje ISN. Spadek cen tuczników wystąpił we Francji, Danii i Hiszpanii. Na Półwyspie Iberyjskim spadek notowań tuczników był największy (-4 centy).

Na sezonowy spadek ceny w tym kraju nałożyła się dodatkowo konkurencja ze strony innych krajów unijnych. Hiszpania pozostała dalej na pierwszym miejscu rankingowej listy cenowej wśród krajów produkujących najwięcej wieprzowiny w Europie, a zaraz za nią znalazła się Dania.

We wtorek 24/10/2017 mała giełda w Niemczech sygnalizowała brak zbilansowania rynkowego notując spadek ceny aż o 7 centów. Sytuację nadpodaży żywca potwierdziło w środę (25/10/2017) notowanie VEZG. Na następny tydzień ustalono cenę 1,45 €/kg, co oznacza spadek o 5 centów w stosunku do poprzedniego tygodnia.

Na rynku krajowym należy spodziewać się dalszej korekty ceny w dół. Krajowe zakłady przetwórcze śledzą ceny w Niemczech, gdyż jest to największy rynek wieprzowiny w Europie. To właśnie do Niemiec eksportujemy najwięcej wieprzowiny (15%) oraz z Niemiec sprowadzamy najwięcej (26%) całości wymiany. Nasz zachodni sąsiad jest również największym źródłem importu świń rzeźnych do Polski. Wszelkie zmiany na rynku niemieckim są przenoszone na sytuację rynkową w Polsce.

Źródło: KZP-PTCH