Polskie ubojnie niemal jednym głosem obniżają ceny świń. Pierwsze spadki miały miejsce jeszcze w czwartek, czyli dzień po ogłoszeniu ceny przez niemieckie VEZG.
Dramatyczny spadek ceny w Niemczech jest prawdopodobnie wynikiem niższego importu unijnej wieprzowiny przez Chiny (spadek o 273 tys. ton w I połowie 2017r.). Wzrost eksportu na inne rynki w tym samym okresie o 62 tys. ton m. in. do Korei Południowej, Japonii, Filipin i USA nie rekompensuje niekorzystnej sytuacji na rynku chińskim.
Nastroje nie są dobre. Zza zachodniej granicy docierają sygnały o nadpodaży mięsa wieprzowego, którego żadne rynki nie są w tym momencie zdolne wchłonąć. Tuczników na polskim rynku brakuje, więc paniki w skupach nie widać, ale jakby nieco na zapas (przed kolejnym środowym cięciem ceny przez VEZG?) firmy znad Wisły tną swoje ceny. Niektóre zakłady obniżały dziś wartość skupowanych świń nawet o - 0,50 zł/kg, co ciężko nawet skomentować.
ISW
Na małej giełdzie w piątek ceny były bardzo niskie, a sprzedaż mimo tego dramatycznie słaba. Z oferowanych 2850 sprzedało się zaledwie 270 świń (9%). Może to być zapowiedź kolejnej obniżki w nadchodzącą środę.
Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 18.09.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,80 zł/kg, a na wbc w klasie E: 6,10-7,20 zł/kg.
Cena maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (11.09.2017 r.) nie została zmieniona, minimalna wzrosła o + 0,05 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,04 zł/kg (na podstawie 43 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,23 zł/kg.
Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,05 zł/kg, minimalna o - 0,25 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) wynosi 6,59 zł/kg wobec 6,86 zł/kg tydzień wcześniej.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,00 zł/kg (średnia 3,57 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,77 zł/kg.
Rynki zagraniczne
W Danii w 38. tygodniu 2017 roku cena została obniżona o - 0,30 DKK/kg do poziomu 10,50 DKK/kg (6,04 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (13.09.2017 r.) cena tuczników została obniżona o - 0,08 EUR/kg i wynosi obecnie 1,62 EUR/kg (6,94 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano zmiany cen w Danii o - 0,12 zł/kg oraz w Niemczech o - 0,27 zł/kg.
1 EUR = 4,2835 zł;
1 DKK = 0,5756 zł;
wg NBP z dnia: 18.09.2017 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,30 - 5,80 |
4,25 - 5,80 |
|
Klasa E na wbc |
6,10 - 7,20 |
6,35 - 7,30 |
|
Maciory |
2,70 - 4,00 |
2,70 - 4,50 |
|
Dania |
10,50 |
10,80 |
|
Niemcy |
1,62 |
1,70 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
Opracowanie: Ewa Mielnik
