Duńczycy hodują więcej świń i eksportują więcej prosiąt

Duńscy hodowcy zwiększają swoje pogłowie świń. Równocześnie zwiększa się eksport duńskich prosiąt.

 

Po raz pierwszy od połowy roku 2016 Duńczycy ponownie zwiększyli swoje krajowe pogłowie świń. Do 1 lipca 2017 roku w Danii hodowano ogółem około 12,5 mln świń. Dane te pochodzą z Narodowego Urzędu Statystycznego. A zatem, w porównaniu do poprzedniego roku, w tym sąsiadującym z Niemcami kraju nastąpiło zwiększenie pogłowia świń o 1,3%.

 

W porównaniu do badań z zeszłego roku, w poprzednich kwartałach liczba zwierząt cały czas malała. Wysokie ceny producentów na rynku wieprzowiny najwyraźniej spowodowały odwrócenie tej tendencji.

 

Pogłowie prosiąt w Danii znacząco wzrosło

Liczba prosiąt o wadze poniżej 20 kg hodowanych w Danii wzrosła od roku 2016 o 83.000 zwierząt (3,4%), aż do 2,5 miliona sztuk. Dla liczby warchlaków o wadze między 20 a 50 kg zanotowano wzrost o 2%. W tym przedziale wagowym naliczono ogółem około 5,8 mln sztuk świń. Wzrosło również pogłowie macior duńskich hodowców: Tu liczba zwierząt w porównaniu do roku 2016 zwiększyła się ogółem o 1,2 mln co odpowiada 1,2 %.

 

Eksport prosiąt: Mniej ubojów świń w Danii

W porównaniu do poprzedniego roku, o 1,9% (do 2,9 mln sztuk) zmniejszyła się jednak liczba tuczników. Równocześnie zmniejsza się liczba ubojów świń w Danii. Powodem takiej tendencji jest zwiększający się eksport żywca wieprzowego. Szczególnie sprzedaż prosiąt do innych krajów, takich jak Niemcy, wzrosła ogółem o 5,7 mln sztuk (1,6%) w porównaniu do okresu od stycznia do maja zeszłego roku.

 

Źródło: agrarheute.com