Wydawałoby się, że krótszy tydzień ubojowy oraz zimna aura niesprzyjająca grillowaniu powstrzymają wzrosty cen u naszego zachodniego sąsiada. Tak sie jednak nie stało, co świadczy o tym, że tucznika na rynku brakuje, nawet w perspektywie słabszego popytu.
Wczorajsza licytacja ISW zakończyła się 1-centowym spadkiem, dziś z kolei mamy do czynienia ze wzrostem wartości tuczników.
Rozpatrywany zakres cen przez niemieckie VEZG wynosił od 1,73 do 1,76 EUR/kg. Ostatecznie ustalono, że cena tucznika w E klasie za Odrą przez następne 7 dni wynosić będzie o + 0,03 EUR/kg więcej niż przed tygodniem, a więc 1,76 EUR/kg. Jest to najwyższa stawka w bieżącym roku (a także od czerwca 2014 roku) i będzie ona obowiązywała w Niemczech od 27 kwietnia do 03 maja 2017 roku.
Podana cena w przeliczeniu na naszą walutę po kursie NBP z dziś (26.04.2017 r.) 1 EUR = 4,2255 PLN, daje 7,44 PLN/kg wobec 7,34 PLN/kg tydzień wcześniej.
Rok temu (27.04.2016 r.) cena za Odrą wynosiła 1,32 EUR/kg (po kursie z dziś 5,58 zł/kg).
W 2016 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,24 do 1,72 EUR/kg. W roku 2015 ceny tuczników wahały się w przedziale od 1,25 do 1,53 EUR/kg, a w 2014 od 1,32 do 1,78 EUR/kg.
Opracowanie: Ewa Mielnik