Europa oczekiwała na ruch Niemców. Po świętach cenniki świń w większości krajów "zastygły". Obecny tydzień ubojowy także jest krótszy, więc problem z dostępnością tuczników nie jest duży.
Sezon grillowy został wyhamowany przez pogodę, która bardziej skłania obecnie do ostrzenia łyżew i odkurzania nart niż do spędzania czasu przy grillu. Zakłady mają więc czas na złapanie oddechu po świętach i uzupełnienie zapasów w magazynach.
Cena w Danii nie zmieniła się, trzeci tydzień z rzędu wynosi więc 11,00 DKK/kg, co jest tegorocznym maksimum.
Stawka ta obwiązywać będzie od 21 do 27 kwietnia 2017 r.
Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5731 PLN (kurs NBP z 20.04.2017 r.) wychodzi 6,30 zł za 1 kg tucznika w klasie E. Tydzień temu (13.04.2017 r.) cena ta w przeliczeniu na polską walutę wynosiła 6,28 zł/kg.
Dokładnie rok temu, czyli 21 kwietnia 2016 roku, cena za świnie rzeźne w Danii wynosiła 8,70 DKK/kg (po aktualnym kursie: 4,99 zł/kg).
W minionym roku ceny za świnie rzeźne w Danii wahały się w przedziale od 8,40 DKK/kg do 10,80 DKK/kg.
Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik:
https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum
Opracowanie: Ewa Mielnik