Rynek trzody chlewnej dalej niepewny - informują związkowcy

W poprzednim tygodniu (T4) wzrostowy trend cenowy charakteryzował większość krajów unijnych. W Niemczech jednak zapanowało duże zamieszanie, gdyż niektóre ubojnie nie zgodziły się na wzrost ceny o 5 centów i stosowały wewnętrzne cenniki. Podaż żywca w krajach UE jest ledwie wystarczająca na bieżące pokrycie zapotrzebowania ubojni. Może to być spowodowane niskimi temperaturami, które występują w Europie. Z powodu mniejszej liczby tuczników na rynku cena została podniesiona o 1-3 centy w stosunku do ubiegłego tygodnia w większości krajów unijnych. Wyjątek stanowi Dania, która utrzymała cenę tuczników w T4.

Na początku bieżącego tygodnia (T5) w Niemczech presja ze strony ubojni nie ustąpiła. Cena ustalona na kolejny tydzień wynosi 1,52 €/kg wbc, tj. spadek o 5 centów w stosunku do ceny sprzed tygodnia.

Kraj: Podaż tuczników na rynku krajowym z powodzeniem zaspokaja potrzeby zakładów. Personel skupujący nie ma problemów ze skupem żywca w związku z tym obniżane są ceny. Niekorzystną sytuację pogarsza spadek ceny w Niemczech o 5 centów oraz umacnianie się złotego w stosunku do Euro. Kurs na 3/2/2016 wyniósł 4,30. W notowaniach KZP-PTCH w tygodniu 5 średnia cena tuczników wyniosła 5,11 zł/kg (wż). W tygodniu następnym należy spodziewać się redukcji ceny żywca wieprzowego.

USA: Obecnie cena tuczników wynosi 63,94 $/cwt. Większość producntów przy tej cenie nie jest w stanie generować zysków. Średnie ceny żywca świń rzeźnych mają wynieść w 2017 r. od 38 do 41 dolarów amerykańskich za cwt (1 cwt =45,3592 kg), czyli o 15 proc. mniej niż w 2016 r. Powodem tego jest spodziewany w br. wzrost produkcji wieprzowiny o ponad 5 proc. do rekordowego poziomu 11,89 mln ton.

Chiny: Według chińskiego urzędu statystycznego, w 2016 r. produkcja wieprzowiny w Chinach spadła o 3,4 proc. do 52,99 mln ton i była najniższa od 2011 roku. Zapowiada to jeszcze długi okres możliwości lokowania wieprzowiny unijnej na rynku chińskim.

Źródłó: kzp-ptch.pl