kowalczyk

kojs

CenyRolnicze
06 maja 2021, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.8066 EUR EUR - 4.5829 GBP GBP - 5.2908 DKK DKK - 0.6163
Archiwum


06.05.2021 MATIF: pszenica MAJ21-253,50 (+ 2,01%), kukurydza CZE21-258,25 (+2,89%), rzepak SIE21-540,50 (+3,49%) [euro/t

05.05.2021 13:22 DRÓB, cena tuszki hurt: 6,70-7,50 zł/kg, średnia: 6,96 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

Dodaj komunikat

ph konrad

ph konrad

27.12.2016 Ceny skupu tuczników i macior - rynek polski nie przyjął aż tak głębokich spadków jak w Niemczech

Redakcja
trzoda chlewna ceny-swin-w-polsce

Przedświąteczna środa (21.12.br.) była dniem bardzo nieświątecznego popisu naszych "kolegów"  zza Odry, którzy zafundowali ubojniom o 8 euro centów tańszego tucznika w rozliczeniu wbc (0,35 zł/kg).

Chociaż, jak się okazało, "co za dużo to nawet świnia nie zeżre", bo średnie spadki wbc w Polsce na dzisiaj nie przekroczyły granicy 0,28 zł/kg, co i tak nie jest małą obniżką, ale pokazuje, że jednak nie wszystkie przedsiębiorstwa z branży w tym kraju patrzą ślepo jak im Niemiec zagra. 

Poniżej przedstawiamy już "kompletne" zestawienie niemieckich trendów notowań świń rzeźnych w przeciągu ostatnich 4 lat w okresie przed świątecznym:


- rok 2013 z 1,72 euro w dniu 29.11.2013 do 1,52 euro na dzień 20.12.2013
- rok 2014 z 1,40 euro w dniu 21.11.2014 do 1,32 euro na dzień 19.12.2014
- rok 2015 z 1,25 euro w dniu 18.11.2015 do 1,25 euro na dzień 23.12.2015 - wyjątkowo stabilizacja, ale znowu na bardzo niskim poziomie.
- rok 2016 z 1,62 euro w dniu 07.12.2016 do 1,48 euro na dzień 21.12.2016.

Wniosek jest jeden: jeśli sprzedawać świnie to nigdy zaraz przed Bożym Narodzeniem. Koniec listopada lub pierwszy tydzień grudnia wydają się tu najbardziej odpowiednim terminem.

Co do najbliższej przyszłości, ciężko cokolwiek wyrokować. Spoglądając jednak znowu w niemieckie dane historyczne, okres świąteczno-noworoczny nie był raczej czasem jakichś gwałtownych ruchów cenowych. Ceny albo stabilizowały się jak na przełomie 2013/2014 roku albo jeszcze spadały (2014/2015 o minus 4 euro centy) albo rosły (2015/2016 o plus 3 euro centy). Link do archiwum cen żywca wieprzowego - http://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum.

Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum Tch" poinformowało portal Cenyrolnicze.pl, że przy 120-dniowym tuczu w cyklu otwartym od wagi 20 do 120 kg, biorąc pod uwagę średnie ceny polskiego warchlaka, 5 zbóż paszowych i średnią stawkę sprzedaży tucznika na wagę żywą i zużyciu paszy na poziomie 2,85, koszt wyprodukowania jednej świni wynosi 538,17 zł, a sprzedać ją można za 548,86 zł, a więc "zysk" na dzień dzisiejszy wynosi 10,68 zł (tylko wstawiać i tuczyć!).

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane we wtorek, 27.12.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 5,20 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,70-6,60 zł/kg.

Cenę maksymalną żywca od ubiegłego poniedziałku (19.12.2016 r.) obniżono o - 0,10 zł/kg, minimalną o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,62 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,78 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,30 zł/kg, maksymalna o - 0,08 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 35 cenników firmowych) wynosi 6,05 zł/kg wobec 6,33 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,20-4,20 zł/kg (średnia 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,38 zł/kg.

W Danii w 52. tygodniu 2016 roku cena została obniżona (o - 0,30 DKK/kg) do poziomu 10,00 DKK/kg (5,92 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (21.12.) cena tuczników także spadła (o - 0,08 EUR/kg) i wynosi 1,48 EUR/kg (6,52 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano spadek w Niemczech o - 0,37 zł/kg oraz o - 0,20 zł/kg w Danii.

1 EUR = 4,4022 zł;
1 DKK = 0,5921 zł;
wg NBP z dnia: 27.12.2016 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(27.12.2016)

Poprzedni tydzień
(19.12.2016)

Żywiec

3,80 - 5,20
(4,62)

4,00 - 5,30
(4,78)

Klasa E na wbc

5,70 - 6,60
(6,05)

6,00 - 6,68
(6,33)

Maciory

2,20 - 4,20
(3,23)

2,20 - 4,50
(3,38)

Dania 

10,00

10,30

Niemcy

1,48

1,56

* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.

 

Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Opracowanie: Ewa Mielnik
na podstawie informacji zebranych przez redakcję portalu CenyRolnicze.pl

Źródło: 
http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu