16.08.2016 Ceny skupu tuczników i macior - ASF betonuje zależność naszej hodowli od rynku niemieckiego

W cennikach skupowych trzody chlewnej stabilnie, czego niestety nie można powiedzieć o sytuacji z ASF. Co chwilę słychać o nowych ogniskach, niestety coraz bardziej oddalonych od miejsca pierwszego stwierdzenia, co pokazuje że służby weterynaryjne w ogóle sobie z tym problemem nie radzą. Żeby nie powiedzieć, że swoimi irracjonalnymi decyzjami jeszcze się do rozszerzania pomoru przyczyniają. Mowa tu m. in.  o ostatniej drodze stada 566 świń, które skierowano do utylizacji w zakładzie oddalonym  o blisko 400 km od miejsca pochodzenia!

W tak krytycznych sytuacjach, mogących mieć strategiczne znaczenie dla "być albo nie być" krajowej produkcji wieprzowiny, wszystko co jest nawet odrobinę podobne do świni nie powinno na centymetr wychylić się poza ogrodzenie takiego gospodarstwa, a jeśli nawet to tylko w postaci proszku w zaplombowanej urnie w asyście wojska.

Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane we wtorek, 16.08.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 5,60 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 6,15-6,95 zł/kg.

Cenę minimalną i maksymalną żywca przez tydzień (tj. od poniedziałku, 08.08.2016 r.) utrzymano. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,05 zł/kg (na podstawie 39 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,06 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna za klasę E przez ostatnie 8 dni także się nie zmieniła. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 35 cenników firmowych) to 6,67 zł/kg. Tydzień temu było to również 6,67 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,10-4,00 zł/kg (średnia 3,20 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 3,15 zł/kg.

W Danii w 33. tygodniu 2016 roku cena została utrzymana na poziomie 10,40 DKK/kg (5,97 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (10.08.) tuczniki także nie zmieniły swojej ceny i kosztują obecnie 1,66 EUR/kg (7,09 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano spadki, zarówno w Danii jak i w Niemczech o - 0,03 zł/kg.

Ceny tuczników w 2014 roku
Dwa lata temu (poniedziałek 18.08.2014 r.), za żywiec oferowano 4,30-5,40 zł/kg (średnia 4,85 zł/kg), na wbc w E klasie osiągano poziom 5,95-6,70 zł/kg (średnio 6,41 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 2,70-4,00 (średnio 3,25 zł/kg). W Niemczech (przy kursie: 1 euro = 4,1951 zł) tuczniki kosztowały 1,63 euro/kg (6,84 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie: 1 DKK = 0,5627 zł) 10,60 DKK/kg (5,96 zł/kg).

1 EUR = 4,2700 zł;
1 DKK = 0,5739 zł;
wg NBP z dnia: 16.08.2016 r.

* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło: 

http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki

http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory