USD -
4.0688
EUR -
4.3316
GBP -
5.0615
DKK -
0.5805
Część ubojni obniżyła dziś swoje stawki, tłumacząc, że za Odrą ceny też spadły. Druga sprawa, że stawki w handlu mięsem również uległy obniżeniu. Na rynku podaż świń nie jest jednak tak duża, aby można było mówić o nadpodaży, więc opuszczanie stawek najczęściej o 10 groszy to raczej zagrywka psychologiczna (której Niemcy dali podatny grunt) niż rzeczywisty trend rynkowy. Prawda jest jednak taka, że rolnicy chcą widzieć piątkę z przodu. Wystarczająco dużo stracili już bowiem na odstawieniu świń przed podwyżkami.
Wydaje się, że najwięcej zyskali natomiast ci, którzy sprzedali swoje tuczniki tydzień lub dwa tygodnie temu, ponieważ za sprawą naszych zachodnich sąsiadów i ogólnego trendu w UE, mogli liczyć nie tyle na rozsądne, co na całkiem przyzwoite warunki cenowe.
Analiza aktualnych cen tuczników i macior
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 13.06.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 5,20 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,60-6,34 zł/kg.
Cenę minimalną żywca przez tydzień (tj. od poniedziałku, 06.06.2016 r.) podniesiono o + 0,10 zł/kg, maksymalną utrzymano. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,53 zł/kg (na podstawie 38 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,57 zł/kg.
Wg oficjalnych danych portalu CenyRolnicze.pl, odstawiając w sobotę (11.06.br) w województwie podlaskim partię 198 świń o mięsności 58,5% i średniej wadze 113 kg, można było uzyskać stawkę 5,25 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni wzrosła o + 0,10, maksymalna spadła o - 0,36 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) to 6,02 zł/kg. Tydzień temu było to 6,12 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,20 zł/kg (średnia 2,60 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,59 zł/kg.
W Danii w 24. tygodniu 2016 roku cena została utrzymana na poziomie 10,00 DKK/kg (5,90 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (08.06.) tuczniki potaniały (o - 0,02 EUR/kg) i kosztują obecnie 1,51 EUR/kg (6,63 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych (mimo umacniania się złotówki) oraz realnych obniżek odnotowano wzrost w Danii o + 0,01 zł/kg oraz spadek w Niemczech o - 0,08 zł/kg.
Ceny tuczników w 2014 roku
Dwa lata temu (poniedziałek, 16.06.2014 r.) informowaliśmy o znacznych podwyżkach na rynku trzody chlewnej. Wówczas ceny były nieporównywalnie wyższe. Producenci trzody mogą dziś jedynie marzyć o tym, że ówczesne cenniki staną się ponownie rzeczywistością. W Polsce żywiec kosztował dwa lata temu 4,30-5,50 zł/kg (średnia 5,05 zł/kg), na wbc w klasie E osiągano poziom 6,15-7,10 zł/kg (średnio 6,68 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 2,70-4,00 (średnio 3,14 zł/kg). W Niemczech (przy kursie euro: 1 euro = 4,1460 zł) tuczniki kosztowały 1,71 euro/kg (7,09 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie 1 DKK = 0,5560 zł) 11,00 DKK/kg (6,11 zł/kg).
1 EUR = 4,3900 zł;
1 DKK = 0,5904 zł;
wg NBP z dnia: 13.06.2016 r.
|
Bieżące notowania |
Poprzedni tydzień |
Poprzedni miesiąc |
Poprzedni rok |
|
|
Żywiec |
3,80 - 5,20 |
3,70 - 5,20 |
3,90 - 4,90 |
3,60 - 4,90 |
|
Klasa E na wbc |
5,60 - 6,34 |
5,50 - 6,70 |
5,05 - 6,11 |
5,20 - 6,30 |
|
Maciory |
2,00 - 3,20 |
2,00 - 3,20 |
2,00 - 2,90 |
2,00 - 2,90 |
|
Dania |
10,00 |
10,00 |
9,20 |
9,80 |
|
Niemcy |
1,51 |
1,53 |
1,42 |
1,53 |
* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
