kg za E na wbc

14 marzec 2016 14:45

Redakcja

To już nie nowość - na rynku brakuje żywca trzody chlewnej, a mięso wieprzowe ściągane jest do kraju, skąd tylko się da. Nie dalej jak w ubiegły piątek chociażby wyłożyła się na zakręcie francuska wieprzowinka (21 ton półtusz) w okolicach Wschowy w Lubuskiem wypadek chłodni z francuskim mięsem. Pokotłowało się z lekka mięsko na przyczepie ciężarówki, ale kto będzie je utylizował, jak wieprzek taki drogi i ostatnio tak rzadko spotykany jak foki szare na polskim wybrzeżu. Pojechało dalej, ale oczywiście nikt się nie przyzna, dokąd.

Z naszej perspektywy wydaje się, że jest to optymalny czas na sprzedaż tuczników (oczywiście jeśli się go ma). Nasze oficjalne źródło ceny transakcyjne tuczników podaje cenę transakcyjną tucznika w wadze żywej na poziomie nawet 4,70 zł/kg. Bardzo prawdopodobne, że, jak tylko handel nasyci się niemiecko-francuską wieprzowiną z dodatkiem też polskiej, przedsiębiorstwa będą naciskać na obniżenie cen w skupach. Wszystko tak naprawdę zależy od wieprzolandu niemieckiego. Jak zwykle w środę wszystko stanie się jasne.

Analiza cen tuczników i macior z dnia 14.03.2016

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 14.03.2016 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,50 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 4,90-5,80 zł/kg.

Cenę minimalną żywca przez tydzień (tj. od poniedziałku, 07.03.2016 r.) podniesiono o + 0,10 zł/kg, maksymalną podniesiono o + 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,00 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,82 zł/kg.

Cena maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została podniesiona o + 0,40 zł/kg, minimalna o + 0,20 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 34 cenników firmowych) to 5,37 zł/kg. Tydzień temu było to 5,10 zł/kg, dwa tygodnie temu 4,99 zł/kg.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-2,80 zł/kg (średnia 2,33 zł/kg na podstawie informacji z 33 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,28 zł/kg.

W Danii w 11. tygodniu 2016 roku cena została utrzymana na poziomie 8,40 DKK/kg (4,82 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (09.03.) tuczniki podrożały o + 0,05 EUR/kg i kosztują obecnie 1,29 EUR/kg (5,52 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych podwyżek odnotowano spadek w Danii o - 0,05 zł/kg, natomiast w Niemczech podwyżkę o + 0,15 zł/kg.

1 EUR = 4,2813 zł;
1 DKK = 0,5740 zł;

wg NBP z dnia: 14.03.2016 r.

	Bieżące notowania (14.03.2016)	Poprzedni tydzień (07.03.2016)	Poprzedni miesiąc (15.02.2016)	Poprzedni rok (16.03.2015)
Żywiec	3,40 - 4,50 (4,00)	3,30 - 4,30 (3,82)	3,30 - 4,30 (3,79)	3,50 - 4,50 (3,97)
Klasa E na wbc	4,90 - 5,80 (5,37)	4,70 - 5,40 (5,10)	4,80 - 5,50 (5,13)	5,00 - 5,80 (5,26)
Maciory	2,00 - 2,80 (2,33)	2,00 - 2,80 (2,28)	2,00 - 2,70 (2,25)	1,60 - 3,50 (2,439)
Dania	8,40	8,40	8,70	9,20
Niemcy	1,29	1,24	1,31	1,40

* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram;
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.

Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki

Loading comments...

Wiadomość z kategorii: Trzoda chlewna