Według wstępnych danych GUS pogłowie świń w grudniu 2015 r. liczyło 10590,2 tys. sztuk, wykazując w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku spadek o 6,0%. Zmniejszyła się liczebność pogłowia wszystkich grup struktury stada, najwięcej trzody chlewnej na chów o wadze 50 kg i więcej o 14,8%, prosiąt o 9,1%, warchlaków o 5,7% i trzody chlewnej na rzeź (tuczników) o wadze 50 kg i więcej o 2,2%.
Na początku grudnia 2015 r. pogłowie trzody chlewnej wynosiło 10590,2 tys. sztuk i było niższe o 675,4 tys. sztuk (o 6,0%) od stanu notowanego w analogicznym okresie 2014 r., a w porównaniu z liczebnością stada świń w czerwcu 2015 r. – niższe o 1049,6 tys. sztuk, tj. o 9,0%.
Coraz mniej loch
Stado loch na chów zmniejszyło się w porównaniu z grudniem 2015 r. o 141,9 tys. sztuk (o 14,8%) do poziomu 814,4 tys. sztuk, w tym pogłowie loch prośnych spadło o 105,7 tys. sztuk (o 16,4%) do 537,3 tys. sztuk. W stosunku do czerwca 2015 r. liczba loch na chów zmniejszyła się o 132,5 tys. sztuk (o 14,0%), w tym macior prośnych o 103,1 tys. sztuk, tj. o 16,1%.
W strukturze stada trzody chlewnej ogółem udział poszczególnych grup produkcyjno–użytkowych w grudniu 2015 r. wynosił:
– prosięta o wadze do 20 kg – 24,3%,
– warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg – 28,1%,
– trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na ubój –39,8%,
– trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej, z przeznaczeniem na chów – 7,8%, w tym:
– lochy na chów razem – 7,7%,
– w tym lochy prośne – 5,1%.
Więcej świń rzeźnych
W porównaniu ze strukturą pogłowia trzody chlewnej rejestrowaną na początku grudnia 2014 r. zwiększył się udział grupy trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej przeznaczonej na ubój (o 1,6 p. proc.) i warchlaków o 0,1 p.proc, natomiast zmniejszył się udział prosiąt (o 0,9 p. proc.) i grupy trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej przeznaczonej na chów (o 0,8 p. proc.) w tym loch przeznaczonych na chów (o 0,8 p. proc.).
Zmniejszające się pogłowie macior, a co za tym idzie również prosiąt nadal rekompensowane jest dużym importem młodych świń o wadze do 50 kg. Do grudnia import ten wyniósł 4237,7 tys. sztuk i był wyższy niż w analogicznym okresie 2014 r. o 8,3%, a przeciętna waga żywa 1 zaimportowanej sztuki wynosiła 29,5 kg.
W I półroczu 2015 r. przeciętna cena 1 kg żywca wieprzowego wynosiła w skupie 4,35 zł i była o 12,1 % niższa od notowanej w analogicznym okresie 2014 r., a w obrotach targowiskowych wynosiła 4,48 zł wykazując spadek o 9,3% w stosunku do notowanej przed rokiem. Przeciętna cena zbóż podstawowych kształtowała się w omawianym okresie na poziomie 64,56 zł za 1 dt, tj. o 10,5% niższym od notowanej w analogicznym okresie roku 2014, a na targowiskach wynosiła 65,64 zł, za 1 dt. i była o 16,5 % niższa od rejestrowanej w I półroczu ub.r.
Ceny coraz niższe
W czerwcu 2015 r. za 1 kg żywca wieprzowego płacono rolnikom 4,43 zł w skupie, a na targowiskach 4,52 zł, tj. odpowiednio o 16,7 % i o 10,5 % mniej niż w czerwcu 2014r.
Cena skupu zbóż podstawowych wynosiła w czerwcu 2015. 61,90 zł za 1 dt i była niższa o 13,4% od notowanej w czerwcu prok wcześniej, a w obrotach targowiskowych kształtowała się na poziomie 63,30.zł za 1 dt, tj. o 18,8 % niższym od rejestrowanej w czerwcu 2014 r.
W 2015 r. opłacalność tuczu świń mierzona relacją ceny skupu 1 kg żywca wieprzowego do targowiskowej ceny żyta była na poziomie 7,9 (w czerwcu) i nadal utrzymywała się poniżej poziomu przyjętego za opłacalny dla tuczu świń, tj. co najmniej 10–11.
Źródło: GUS
