Krótkotrwały optymizm na rynku żywca minął. Popyt w handlu detalicznym utknął.
Wzrost cen żywca skończył się szybciej niż się tego spodziewano. Powodem takiej sytuacji może być zarówno spadek popytu w handlu detalicznym jak i coraz mniejszy popyt na składowanie w prywatnych magazynach, podaje ekspert rynku dr Olaf Zinke z agrarmanager.
Wg danych Komisji tygodniowo przechowywana i przyjmowana przez rynek ilość spadła z 15.609 w ubiegłym tygodniu do 6.722 t w aktualnym tygodniu, tj. o prawie 60 %. Największa ilość żywca w tym tygodniu wyszła do magazynów PLH z Niemiec, tj. 2.110 t.
Cena VEZG niezmiennie na poziomie 1,31 euro/kg MPC
Obowiązująca w trzecim tygodniu stycznia do kolejnej środy (27.01) cena VEZG za świnie rzeźne pozostaje niezmiennie na poziomie 1,31 euro/kg MPC. Ceny kształtowały się od 1,31 do 1,33 euro. Taka rozpiętość wskazuje, że niektóre podmioty ustalające cenę uważają kolejny wzrost cen za uzasadniony.
Na giełdzie internetowej ISN we wtorek (19.01) ceny żywca wzrosły jeszcze o dwa centy do 1,38 centów. Rozpiętość cen wynosiła od 1,35 do 1,39 euro.
Ceny żywca tylko 1 cent powyższej ceny z ubiegłego roku
W tygodniu rozliczeniowym do 17 stycznia przedsiębiorstwa ubojowe wypłacały rolnikom średnio następujące stawki:
- Świnie klasa handlowa S: 1,33euro/kg MPC, 3 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu
- Świnie klasy handlowej E: 1,31 euro/kg MPC, 3 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu
- Świnie U: 1,19 euro/kg MPC, 3 centy więcej niż w ubiegłym tygodniu
W porównaniu do ubiegłego roku ceny żywca w aktualnym terminie rozliczeniowym (do 17 stycznia) były o 1 cent wyższe.
Źródło: na podstawie agrarheute.com
