Niemiecki raport o sytuacji na rynku trzody chlewnej

Redakcja

Ceny żywca jedenaście centów poniżej ceny z ubiegłego roku. Podaż nadal wysoka, tak samo jak tygodniowe liczby ubojowe. Brak widoków na szybkie zmiany.

W zaktualizowanej prognozie z połowy listopada Komisja UE szacuje, że europejska produkcja wieprzowiny będzie tak wysoka, jak w do tej pory rekordowym roku 2007. W tamtym czasie ceny żywca w Unii Europejskiej były najniższe.

 

Produkcja żywca na rekordowym poziomie

Jak pisze ekspert rynku, dr Olaf Zinke, na stronie agrarmanager, również produkcja dla Niemiec (ubój) szacowana jest na tak wysokim poziomie jak w dotychczas rekordowym dla niemieckiej produkcji roku 2011. Powstająca w taki sposób presja podażowa będzie możliwa do załagodzenia zapewne tylko poprzez dalsze ożywianie popytu. Do tej pory jednak efekty nie są odczuwalne, mimo że ceny mięsa również w handlu detalicznym są niższe niż w roku ubiegłym, co zazwyczaj nakręca konsumpcję.

 

Ceny żywca na tym samym poziomie

Obowiązująca w ostatnim tygodniu listopada do 2 grudnia cena VEZG za świnie rzeźne wynosi niezmiennie 1,25 euro/kg MPC. Tym razem brak widełek cenowych. Na giełdzie internetowej ISN 24 listopada ceny żywca wzrosły o 2 centy do poziomu 1,30. Rozpiętość cen była relatywnie duża i kształtowała się pomiędzy 1,28 euro a prawie 1,32 euro.

 

Ceny żywca 11 centów poniżej ceny z ubiegłego roku

Średnia cena wypłacana przez przedsiębiorstwa ubojowe rolnikom w tygodniu rozliczeniowym do 22 listopada wynosiła w poszczególnych klasach:

  • Klasa handlowa S: 1,32 euro/kg MPC, 4 centy mniej niż w ubiegłym tygodniu
  • Klasa handlowa E: 1,29 euro/kg MPC, 4 centy mniej niż w ubiegłym tygodniu
  • Lochy rzeźne (M): 0,97 euro/kg MPC, również 4 centy mniej niż w ubiegłym tygodniu

W porównaniu do roku ubiegłego ceny żywca w aktualnym okresie rozliczeniowym (do 22 listopada) są o 11 centów niższe. W ubiegłym roku ceny żywca w porównywalnym tygodniu spadły z 1,43 euro za kg MPC do 1,42 euro za kg a następnie do końca roku wzrosły do 1,33 euro.

 

Źródło: na podstawie agrarheute.com

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz