Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
18 września 2020, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.7585 EUR EUR - 4.4574 GBP GBP - 4.8811 DKK DKK - 0.5991
Archiwum
18.09.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 194,50 (+ 1,43%), kukurydza LIS20 - 171,50 (+ 0,15%), rzepak LIS20 - 395,00 (+ 0,64%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.09.2020 13:42 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,60 - 5,00 zł/kg, średnia: 4,85 zł/kg (na podstawie informacji z 10 ubojni) +++ +++ +++ +++

16.11.2015 Ceny skupu tuczników i macior: wyjściówka blisko granicy 3,00 zł/kg!

Redakcja

Wg najnowszych szacunków Komisji Europejskiej w roku 2015 mamy do czynienia z rekordową produkcją wieprzowiny, wynoszącą 23,44 mln ton wobec  23,09 mln ton w dotychczas rekordowym roku 2007.

Do tego rynki azjatyckie (zastępujące unijnym eksporterom rynek rosyjski) nie są w stanie rozładować tak dużej podaży mięsa, co przekłada się bezpośrednio na ceny skupu żywych świń (patrz tekst: Nadprodukcja tucznika zabija ceny w skupach).


Na logikę powinno się to też przekładać bezpośrednio na niższe ceny produktów mięsnych w sklepach, co prawdopodobnie zachęciłoby konsumentów do większych zakupów na rzecz wieprzowiny, zamiast taniego drobiu, ale ceny w mięsnych wydają się być zamrożone.
 
Nie wykluczone, że obniżki w końcu wystopują w najbliższych dniach, zważywszy na zbliżające się się Święta Bożego Narodzenia oraz na to, że ceny osiągnęły niemal dna. Daje do myślenia wypowiedź przedstawiciela jednej z ubojni, że relacja popytu do podaży osiągnęła w końcu u niego stan względnej równowagi. Prawdą jest, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale tydzień, czy dwa tygodnie temu nie było szans usłyszeć takich słów. 

Prawdę mówiąc, jeśli mielibyśmy coś doradzić, to chyba wstrzymanie się na kilka dni ze sprzedażą (oczywiście jeśli warunki na to pozwalają), bo ceny są tak skandalicznie niskie, że hodowcy tak czy inaczej muszą dokładać do biznesu. Może działanie takie na szerszym froncie wymusi w końcu jakieś podwyżki, a mając zapasem święta i tuczniki w cenie macior, wydaje się to dość prawdopodobne.

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 16.11.2015 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 4,20 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 4,40-5,44 zł/kg.

Cena maksymalna żywca przez tydzień (od poniedziałku, 09.11.2015 r.) obniżyła się o - 0,10 zł/kg, minimalna spadła o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 3,59 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,71 zł/kg. Cena minimalna  za klasę E przez ostatnie 7 dni spadła o - 0,10 zł/kg, maksymalna o - 0,12 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 32 cenników firmowych) to 4,80 zł/kg. Tydzień temu było to 4,94 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale: 1,80-2,70 zł/kg (2,28 zł/kg, na podstawie informacji z 32 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,35 zł/kg.

W Danii na 47. tydzień 2015 roku cena została utrzymana na poziomie 9,20 DKK/kg (5,24 zł/kg) w klasie E. W Niemczech tuczniki kosztują obecnie o - 0,03 euro/kg mniej niż tydzień temu. Cena w Niemczech wynosi 1,30 EUR/kg (5,52 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych i realnych obniżek odnotowano: spadek cen w Niemczech  o - 0,15 zł/kg oraz wzrost w Danii o + 0,02 zł/kg.

47. tydzień ubiegłego roku przyniósł obniżki cen w Polsce i Danii, natomiast w Niemczech stawki zostały utrzymane. W Polsce żywiec kosztował rok temu (poniedziałek 17.11.2014 r.) 3,75-4,60 zł/kg (średnia 4,17 zł/kg), na wbc w klasie E osiągano poziom 5,10-5,85 zł/kg (średnio 5,54 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 2,50-3,60 (średnio 2,86 zł/kg). W Niemczech (przy kursie: 1 euro = 4,2255 zł) tuczniki kosztowały 1,40 EUR/kg (5,92 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie: 1 DKK = 0,5677 zł) 9,60 DKK/kg (5,45 zł/kg).

1 euro = 4,2472 zł;

1 DKK = 0,5693 zł;

wg NBP z dnia: 16.11.2015

Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki