07.09.2015 Ceny skupu tuczników i macior: 5,00 zł/kg żywiec, 6,50 E klasa na wbc za 200 sztuk dobrych świń

Redakcja

W oficjalnych cennikach firmowych maksymalne ceny za tucznika osiągają poziom 4,80 zł/kg za żywiec oraz 6,20 zł/kg na wbc. Jednak przy bardzo dużych partiach wysokiej jakości towaru stawki są  wyższe o odpowiednio 20 i 30 groszy. Na rynku brakuje po prostu tucznika i nie wydaje się, żeby mogło to być chwilowe zawirowanie rynku, jak zdarzało się to do tej pory. Nawet import z Niemiec nie załatwia sprawy, bo za Odrą też brakuje świń (co pokazuje z resztą środowa [08.09.br.] podwyżka aż o 6 eurocentów).  

Bardzo kiepska koniunktura na trzodę chlewną, utrzymująca się prawie od roku za sprawą rosyjskiego embarga, mogła zmusić wielu hodowców i producentów świń do ograniczenia lub zlikwidowania produkcji. Jeśli do tego dołożymy większy popyt na wieprzowinę wywołany końcem wakacji i powrotem dzieci do szkół, a co za tym idzie wznowienie pracy szkolnych stołówek, robi się bardzo duże ssanie rynku. Pozyskanie zwierząt staje się trudniejsze, stawki rosną, a co odważniejsi z żyłką hazardu wstrzymują się dodatkowo z odstawą z nadzieją na jeszcze wyższe ceny, co jeszcze dodatkowo podkręca sytuację. I prawdę mówiąc, nie wydaje się, żeby mogli oni w najbliższych dniach na tym stracić. Przestrzegamy jednak przed nadmiernym przeciąganiem struny, bowiem świński rynek potrafi być bardzo nieobliczalny.

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 07.09.2015 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 4,80 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,40-6,20 zł/kg.

Wg oficjalnych danych portalu CenyRolnicze.pl maksymalne stawki transakcyjne osiągane dzisiaj wynoszą nawet 5,00 zł/kg - przy średniej wadze 112kg i mięsności 60%. Informacja pochodzi z ubojni w województwie podlaskim. Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki?view=tucznikitransakcje

Cena minimalna żywca przez tydzień (od poniedziałku, 31.08.2015 r.) została podniesiona o + 0,10 zł/kg, maksymalna o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,35 zł/kg (na podstawie 39 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,16 zł/kg. Cena minimalna i maksymalna za klasę E przez ostatnie 7 dni wzrosła o + 0,20 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) to 5,79 zł/kg. Tydzień temu było to 5,55 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale: 2,10-3,00 zł/kg (średnia: 2,51 zł/kg, na podstawie informacji z 33 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,39 zł/kg.

W Danii na 37. tydzień 2015 roku cena została podniesiona o + 0,20 DKK/kg i wynosi 9,20 DKK/kg (5,22 zł/kg) w klasie E. W Niemczech natomiast cena wzrosła aż o: + 0,06 EUR/kg. U naszych zachodnich sąsiadów tuczniki kosztują już 1,45 EUR/kg (6,14 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych oraz realnych podwyżek odnotowano: wzrost cen w Niemczech  o + 0,25 zł/kg oraz o + 0,11 zł/kg w Danii.

37. tydzień ubiegłego roku przyniósł obniżki cen w Polsce przy jednoczesnym braku zmian cenników w Danii i Niemczech. Wówczas stawki były zdecydowanie wyższe. U naszych zachodnich sąsiadów tuczniki kosztowały o 20 eurocentów więcej. W Polsce żywiec kosztował rok temu (poniedziałek 08.09.2014 r.) 4,30-5,20 zł/kg (średnia 4,74 zł/kg), na wbc w klasie E osiągano poziom 5,85-6,50 zł/kg (średnio 6,25 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 2,60-4,00 (średnio 3,19 zł/kg). W Niemczech (przy kursie: 1 euro = 4,1824 zł) tuczniki kosztowały 1,65 euro/kg (6,90 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie: 1 DKK = 0,5617 zł) 10,60 DKK/kg (5,95 zł/kg).

1 euro = 4,2335 zł;

1 DKK = 0,5674 zł;

wg NBP z dnia: 07.09.2015

Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz