Ceny żywca ponownie w dół. Cena zrzeszeniowa spadła o całe siedem centów do 1,40 euro/kg MPC. Zatem teraz pozostaje tylko czekać na słońce i prawdziwie dobrą pogodę na grillowanie.
Mimo spadku cen w poprzednim tygodniu również w bieżącym tygodniu ceny żywca znajdowały się pod dużą presją. Za dalszą ostrą korektę cen odpowiada przede wszystkim relatywnie słaby popyt, szczególnie mięsa na grill w handlu detalicznym.
Dodatkowo w aktualnym tygodniu, ze względu na 1 maja, brakuje jednego dnia ubojowego, tak iż świnie gotowe do uboju muszą zostać wprowadzone na rynek w krótszym czasie i już przez to presja jest większa. Niektóre przedsiębiorstwa ubojowe, jeszcze przed podaniem aktualnej ceny przez VEZG zapowiedziały, że będą płacić jedynie we własnych cenach, jeżeli ceny żywca nie zostaną skorygowane w dół.
Cena VEZG spada do 1,40 euro
Na przełomie miesiąca cena VEZG obowiązująca do 5 maja za świnie rzeźne spadła o kolejnych siedem centów do 1,40 euro/kg MPC. Rozpiętość cen przy aktualnych notowaniach oscylowała pomiędzy 1,40 euro a 1,43 euro / kg MPC. Na giełdzie internetowej ISN 28 kwietnia ceny wieprza były o sześć centów niższe i wynosiły 1,44 euro. Rozpiętość cen, od 1,44 euro/kg do 1,45 euro/kg, była również bardzo mała. Jednocześnie w aukcji ISN sprzedano tylko 53 procent oferowanych świń.
Ceny wypłacane rolnikom o 11 centów niższe niż w roku 2014
Średnia cena wypłacana przez przedsiębiorstwa ubojowe rolnikom w tygodniu rozliczeniowym do 26 kwietnia za świnie klasy handlowej S wynosiła 1,53 euro/kg MPC. Za świnie klasy handlowej E rolnicy otrzymywali 1,49 euro/kg MPC. W porównaniu do wcześniejszego tygodnia (do 19.04) ceny za świnie klasy S były o 1 Ct wyższe. Ceny za świnie klasy E są również o 1 cent wyższe. W porównaniu do roku ubiegłego ceny za świnie były w aktualnym okresie rozliczeniowym o około jedenaście centów niższe.
Źródło: na podstawie agrarheute.de
