Nadzieja na przedwielkanocny start sezonu grillowego chyba prysła. Pogoda w żadnym stopniu nie zapowiada się wiosennie. Podwyżka cen musi zatem jeszcze poczekać. Tak samoz resztą jak sezon grillowy.
Wielu producentów tuczników miało przed Wielkanocą nadzieję na wzrost cen żywca. Ale do tego musiałby się zwiększyć popyt na mięso do grillowania przed świętami wielkanocnymi. Prognoza pogody na najbliższy tydzień jest jednak zarówno dla północy jak i dla południa Niemiec nie za bardzo wiosenna, z dużą ilością deszczu i raczej niskimi temperaturami. Nadzieję podtrzymuje jednak zaskakująco wysoki eksport z Niemiec z początkiem roku. Jednocześnie nasi sąsiedzi, Dania i Holandia, sprzedają wyraźnie mniej wieprzowiny do krajów spoza UE, a ten towar mógłby dodatkowo dostać się na rynek niemiecki.
Cena VEZG ponownie na poziomie 1,40 euro/kg MPC
Obowiązująca w czwartym tygodniu marca, do 1 kwietnia, cena VEZG za świnie rzeźne pozostała ponownie niezmieniona na poziomie 1,40 euro/kg MPC. Rozpiętość cen wynosiła od 1,40 do 1,43 euro/kg MPC. Na giełdzie internetowej ISN ceny wieprza we wtorek pozostały również niezmienione na poziomie 1,46 euro za kg MPC. Rozpiętość cen była jednak relatywnie duża i wynosiła od 1,43 euro/kg do 1,47 euro/kg. W aukcji ISN sprzedano jednak tylko 52 procent oferowanych świń.
Ceny za lochy 33 centy poniżej ceny z ubiegłego roku
Średnia cena wypłacana przez przedsiębiorstwa ubojowe w tygodniu rozliczeniowym do 23 marca za świnie klasy handlowej S wynosiła 1,45 euro/kg MPC. Za świnie klasy handlowej E płacono rolnikom 1,41 euro/kg MPC. W porównaniu do ubiegłego tygodnia ceny za świnie klasy S są tym samym o dwa centy niższe. Ceny za świnie klasy E spadły również o dwa centy. W porównaniu do roku ubiegłego ceny za świnie są w aktualnym okresie rozliczeniowym o 17 centów niższe. Ceny za świnie w porównywalnym tygodniu ubiegłego roku wzrosły jednak z 1,55 do 1,60 euro/kg. Lochy rzeźne (M) rozliczano w obecnym tygodniu ubojowym do 23 marca po 1,06 euro/kg MPC, to jest o 1 cent taniej. W porównaniu do ostatniego roku w tym okresie ceny za lochy spadły o 33 centy.
Źródło: na podstawie agrarheute.de
