Wzrost cen w Niemczech spodziewany dopiero w okolicach sezonu grillowego

Z końcem marca podaż świń ubojowych nadal będzie rosnąć. Do uboju w Niemczech przeznaczonych zostało łącznie 1 015 627 zwierząt, to jest 2,4 procenta więcej niż w ubiegłym tygodniu. Tym samym widoki na podwyżkę cen należy chyba odłożyć na początek sezonu grillowego. Na rynku terminowym przewiduje się w tym tygodniu niezmiennie niskie ceny na kwiecień, tj. 1,46 euro, a do końca czerwca ceny za świnie na giełdzie osiągną zaledwie 1,50 euro.

Obowiązująca do 25 marca cena VEZG za świnie rzeźne pozostała niezmiennie na poziomie 1,40 euro/kg MPC. Tym razem brak widełek cenowych. 17 marca ceny za świnie na giełdzie internetowej ISN wynosiły 1,45 euro. Tym samym cena giełdy internetowej ISN wzrosła w porównaniu do ostatniej sprzedaży w piątek o jeden cent. Rozpiętość cen na giełdzie internetowej była relatywnie duża i wynosiła od 1,42 euro/kg do 1,46 euro/kg. W aktualnej aukcji ISN sprzedano jednak tylko 90 procent oferowanych świń.

Średnia cena wypłacana przez przedsiębiorstwa ubojowe w tygodniu rozliczeniowym do 15 marca za świnie klasy handlowej S wynosiła 1,47 euro/kg MPC. Za świnie klasy handlowej E płacono rolnikom 1,43 euro/kg MPC. W porównaniu do tygodnia do 8 marca ceny za świnie klasy S są tym samym o dwa centy niższe. Ceny za świnie klasy E spadły o trzy centy.

 

Źródło: na podstawie agrarheute.de