Niemcy bez zmian: tucznik E klasa 5,92 zł/kg, maciora 4,78 zł/kg (wbc).

Redakcja

Cena VEZG za świnie rzeźne również w przyszłym tygodniu utrzyma się na poziomie 1,40 euro za kilogram masy poubojowej (kg MPC).
Sytuacja na niemieckim ubojowym rynku wieprzowym jest coraz bardziej spokojna. Wcześniejsze nadwyżki zostały zniwelowane dzięki sprawnej sprzedaży w kraju i za granicą. W obliczu łącznie dużej ilości świń rzeźnych w ofercie na początku nowego tygodnia rzeźnego nie ma jednak jeszcze szans na umacnianie się cen. Tak wynika z wczorajszych ustaleń Związku Producentów Bydła i Mięsa (VEZG) w sprawie cen.

W tygodniu przypadającym od 23 do 29 października cena zrzeszeniowa na świnie rzeźne pozostanie bez zmian. Wynosić będzie zatem tyle, co cena VEZG - 1,40 Euro za kilogram masy ubojowej (euro/kg MPC). Rozpiętość cen wynosi od 1,40 do 1,43 euro/kg MPC.

 

Spadek ilości mięsa wprowadzanego do obrotu

Związek Producentów Bydła i Mięsa spodziewa się, że w tym tygodniu wprowadzonych zostanie na rynek 242 000 świń. W zeszłym tygodniu kalkulowana ilość oscylowała lekko poniżej - 238 600. Ilość sztuk rzeczywiście wprowadzona na rynek wynosiła 250 800.

Cena za lochy rzeźne pozostaje na poziomie 1,13 euro za kg MPC

W przeważającej części wyrównane siły podaż-popyt spowodowały, że również na niemieckim rynku loch rzeźnych utrzymają się w nowym tygodniu rzeźnym stałe ceny producentów, tłumaczy VEZG. 

16. października VEZG skalkulowało cenę za kilogram MPC na poziomie 1,13 euro. Cena wynosi dokładnie tyle, co w zeszłym tygodniu. Rozpiętość cen kształtowała się od 1,09 do 1,14 euro.

 

Kalkulowana ilość przeznaczona do wprowadzenia na rynek w wysokości 3 200 zwierząt była o 100 zwierząt większa niż w ostatnim tygodniu.

 

Źródło: na podstawie agrarheute.de

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz