Cena VEZG za świnie rzeźne utrzyma się w przyszłym tygodniu na poziomie 1,40 euro za kilogram masy poubojowej (kg MPC).
Zmniejszająca się podaż świń rzeźnych oraz lepsza sytuacja na rynku zbytu, w szczególności większy popyt w Polsce, spowodowały ustabilizowanie sytuacji na rynku świń rzeźnych. Konsekwencją tego jest wycofanie cen rabatowych sprzedawców oraz ogólnie bardziej stabilna cena za świnie.Tak wynika ze środowych ustaleń Związku Producentów Bydła i Mięsa (VEZG) w sprawie cen.
W tygodniu przypadającym od 16 do 22 października cena zrzeszeniowa na świnie rzeźne pozostanie bez zmian.Wynosić będzie zatem tyle, co cena VEZG - 1,40 Euro za kilogram masy ubojowej (euro/kg MPC).Brano pod uwagę wyłącznie cenę 1,40 euro / kg MPC.
Mniejsza ilość wprowadzana na rynek
Związek Producentów Bydła i Mięsa spodziewa się, że w tym tygodniu wprowadzonych zostanie na rynek 238 600 świń. W zeszłym tygodniu zakładano jeszcze większą ilość, tzn. 250 000. Rzeczywiście wprowadzona na rynek liczba sztuk wynosiła 255 000 sztuk.
Cena VEZG stanowi obraz rozwoju cen, jakiego należy się spodziewać w kolejnym tygodniu.
Aktualne dane odnoszą się do tygodnia od 16. do 22. października.
Cena za lochy rzeźne pozostaje na poziomie 1,13 euro za kg MPC
W przeważającej części wyrównane siły podaż-popyt spowodowały, że również na niemieckim rynku loch rzeźnych utrzymają się w nowym tygodniu rzeźnym stałe ceny producentów, tłumaczy VEZG.
Rozpiętość cen kształtowała się od 1,05 do 1,13 euro.Kalkulowana ilość przeznaczona do wprowadzenia na rynek w wysokości 3.150 zwierząt była o 400 zwierząt mniejsza niż w zeszłym tygodniu.
Źródło: na podstawie agrarheute.de
