Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
21 września 2020, Poniedziałek.
Kursy walut: USD USD - 3.7963 EUR EUR - 4.4800 GBP GBP - 4.8759 DKK DKK - 0.6021
Archiwum
21.09.2020 MATIF: pszenica kons. GRU20 - 193,25 (- 0,64%), kukurydza LIS20 - 170,00 (- 0,87%), rzepak LIS20 - 391,00 (- 1,01%) [euro/tona] +++ +++ +++ 21.09.2020 13:26 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 4,50 - 5,60 zł/kg, średnia: 4,88 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++

Hiszpania na drugim miejscu wśród unijnych producentów wieprzowiny

Joanna Kawka

Według BDPorc, hiszpańskiej referencyjnej bazy danych, Hiszpania jest obecnie drugim w UE i czwartym na świecie producentem wieprzowiny.

Pogłowie trzody chlewnej w tym kraju liczy obecnie 26 mln szt. Średnia wielkość gospodarstw hodowlanych sukcesywnie rośnie (od 719 szt. loch w 2007 r. do 986 szt. w 2012 r.).

W ciągu ostatnich 20 lat w hiszpańskim sektorze wieprzowiny nastąpiły znaczne przemiany – poprawiła się organizacja produkcji, wzrosła produktywność, zoptymalizowano koszty.

W 2012 r. średnia produktywność loch wyniosła 26,57 odsadzonych prosiąt od jednej maciory rocznie, o 7 prosiąt więcej niż przed 20 laty.

W ciągu ostatniej dekady Hiszpania przekształciła się z importera w znacznego eksportera wieprzowiny.

Obecnie wysyła na rynki zagraniczne ok. 1,4 mln ton tego mięsa rocznie, co stanowi 40% krajowej produkcji.

 

Źródło: FAMMU/FAPA