Program pt. „Tradycja i jakość europejskiego mięsa” dotyczy świeżej, schłodzonej lub mrożonej wołowiny i wieprzowiny oraz przetworów spożywczych wytwarzanych na bazie tych produktów i jest skierowany na rynek Korei Południowej, Wietnamu i USA.
Program stanowi kontynuację działań dwóch wcześniejszych programów prowadzonych przez UPEMI: „Stół pełen smaków” realizowany na rynku Korei Południowej i USA w latach 2008-2010 oraz „Tradycja, jakość i europejski smak”, realizowany na rynku Korei Południowej, Wietnamu i USA w latach 2011-2013.
Głównym celem programu jest wzrost eksportu europejskiego mięsa i jego przetworów na rynkach docelowych oraz pogłębienie wiedzy o walorach smakowych i sposobie produkcji europejskiego mięsa. Ponadto za cel obrano także wzrost rozpoznawalności europejskiego mięsa w odniesieniu do jego wysokiej jakości.
Łączna wartość kampanii wynosi 4 956 861,06 EUR i jest finansowana w połowie ze środków UE, a w 30% z budżetu krajowego. Pozostały 20% wkład pochodzi ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.
Zakres tematyczny przekazywanych informacji będzie dostosowywany do potrzeb rynków docelowych oraz do założeń strategicznych.
Na rynku wietnamskim i koreańskim główny nacisk będzie kładziony na wieprzowinę, natomiast na rynku amerykańskim – na wędliny i inne przetwory z europejskiego mięsa.
Źródło: FAMMU/FAPA
