Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
05 marca 2021, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.8393 EUR EUR - 4.5793 GBP GBP - 5.3056 DKK DKK - 0.6158
Archiwum
05.03.2021 MATIF: pszenica MAR21 - 231,50 (- 2,01%), kukurydza MAR21 - 219,25 (+ 1,04%), rzepak MAJ21 - 518,50 (+ 0,68%) [euro/tona] +++ +++ +++ 05.03.2021 13:17 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,60 - 6,40 zł/kg, średnia: 5,79 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

Wzrost produkcji mięsa w Niemczech.

Do 8,03 mln ton (o 4%) zwiększyła się w 2010 roku wytwórczość mięsa w Niemczech. To już piąty rok z rzędu wzrostów na tym rynku.

Na ten stan wpłynęło zwiększenie produkcji drobiu i mięsa wieprzowego. Wytwórczość drobiu powiększyła się do 1,38 mln ton (o 7%), wieprzowiny natomiast do 5,4 mln ton (o 3,8%). Mniejszy wzrost produkcji odnotowano w odniesieniu do wołowiny – do 1,2 mln ton (o 0,9%). To wynik głównie większej wagi zwierząt przeznaczonych na ubój, ponieważ liczba ubojów bydła uległa zmniejszeniu do 3,7 mln sztuk. Jeśli chodzi o produkcję mięsa w Niemczech największy w niej udział miało mięso wieprzowe, bo 67,8%. Kolejno drób (17,2%) i wołowina (14,8%), a następnie: mięso owcze, kozie i końskie (jedynie 0,3%).

Źródło: FAMMU/FAPA