Pierwsze tegoroczne notowanie cen skupu tuczników nie przyniosło dobrych wieści dla hodowców trzody chlewnej. W odstępie tygodnia, wprawdzie tylko nieznacznie, ale ceny poszły w dół. Średnia stawka za żywiec wieprzowy jest aktualnie niższa od tej notowanej przed miesiącem o 0,21 zł/kg.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 02.01.2023 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,70 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 9,00 - 10,30 zł/kg.
Od ostatniego notowania (26.12.2022 r.) cena minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 7,27 zł/kg (na podstawie 38 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena spadła 0,04 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (10.01.2022) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,29 zł/kg. Przed miesiącem (05.12.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 7,48 zł/kg.
Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują w granicach. 6,30-6,60 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 9,48 zł/kg, co w stosunku do notowania z 26 grudnia oznacza spadek o 0,02 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna wzrosła o 0,50 zł/kg, a maksymalna nie uległa zmianie. Przed rokiem (10.01.2021) obowiązywała przeciętna stawka 5,65 zł/kg. Przed miesiącem (05.12.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 9,76 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,50-5,50 zł/kg (średnia 4,79 zł/kg na podstawie informacji z 25 firm, przy stawce 4,93 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 1. tygodniu bieżącego roku cena tuczników została utrzymana i aktualnie wynosi 12,20 DKK/kg (7,67 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka nie zmieniła się i obecnie wynosi 2,00 EUR/kg (9,36 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników Niemczech poszła w górę o 0,09 zł/kg, a w Danii wzrosła o 0,06 zł/kg.
1 EUR = 4,6784 zł;
1 DKK = 0,6290 zł;
wg NBP z dnia: 02.01.2023 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
6,70-8,00 (7,27) |
6,70-8,00 (7,31) |
|
Klasa E na wbc |
9,00-10,30 (9,48) |
8,50-10,30 (9,50) |
|
Maciory |
3,50-5,50 (4,79) |
3,50-5,80 (4,93) |
|
Dania |
12,20 |
12,20 |
|
Niemcy |
2,00 |
2,00 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
