W Chinach cena wieprzowiny jest obecnie o 125% wyższa od poziomu z poprzedniego roku. Aby ustabilizować rynek, rząd uwalnia obecnie państwowe rezerwy wieprzowiny.
Ceny świń rzeźnych w Chinach nadal rosną, co jest solą w oku rządu dążącego do stabilizacji rynku. Zgodnie z ogólnokrajowym badaniem, w zeszły piątek średnia cena wynosiła 3,51 euro za kilogram żywej wagi (LG). To o ok. 60% więcej niż na początku 2022 r. i o ok. 125% więcej niż rok temu. Według Komisji Rozwoju i Reform (NDRC) ceny wieprzowiny w 36 większych lokalizacjach były o ponad 30% wyższe od poziomu z poprzedniego roku, a tym samym na drugim z trzech poziomów ostrzegawczych.
Rząd reaguje na taki rozwój wydarzeń, zlecając uwolnienie stanowych rezerw wieprzowiny. We wrześniu pojawiły się już trzy takie sytuacje, gdy na rynek trafiła wieprzowina o łącznej wadze 70 000 ton, a w zeszły piątek dodano kolejną partie towaru. Według NDRC większość prowincji również zaczęła uwalniać swoje rezerwy, dzięki czemu we wrześniu na rynek trafiło około 200 000 dodatkowych ton wieprzowiny, więcej niż kiedykolwiek wcześniej w ciągu jednego miesiąca.
Wieprzowina dostarczana jest do regionalnych punktów dystrybucji, gdzie sprzedawana jest po obniżonych cenach. Niektóre prowincje wypłacają również dotacje finansowe prywatnym hodowcom trzody chlewnej w celu zwiększenia podaży. Do tej pory jednak to wszystko nie zdołało tak naprawdę powstrzymać wzrostu cen. Zdaniem części analityków, remedium na aktualne problemy jest zwiększenie importu.
Według komisji reform, skutkiem zaistniałej sytuacji jest fakt, że podmioty gospodarcze funkcjonujące w branży mięsnej wykorzystują sytuację i „przesadnie” informują o przyszłych podwyżkach cen, aby zwiększyć sprzedaż swoich produktów, takich jak dodatki paszowe czy leki weterynaryjne. W związku z tym NDRC poinstruowała władze lokalne, aby podjęły działania przeciwko wprowadzającym w błąd fałszywym doniesieniom o gwałtownych wzrostach cen. Jak wskazuje organ państwowy, „powinno się odszukać te osoby i zniechęcić je do „nielegalnych działań”, które według NDRC zagrażają stabilności rynku”.
