W województwie lubelskim od 2010 r. obserwuje się tendencję spadkową w chowie trzody chlewnej, której pogłowie w tym okresie zmniejszyło się o 57,4% (z 966,9 tys. szt. w 2010 r. do 411,8 tys. szt. w 2021 r.).
Według stanu na dzień 1 grudnia 2021 r. pogłowie trzody chlewnej w województwie lubelskim liczyło 411,8 tys. sztuk i w porównaniu z rokiem poprzednim zmniejszyło się o 14,3%
W grudniu 2021 r. w porównaniu z grudniem 2020 r. najbardziej zmniejszyła się liczba warchlaków o wadze od 20 do 50 kg (o 19,2%) i trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na ubój (o 14,6%). Pogłowie loch ogółem zmniejszyło się o 9,7%, natomiast loch prośnych o 14,3%
Nieznacznej zmianie uległa struktura stada trzody chlewnej. Największy odsetek stanowiła trzoda chlewna o wadze 50 kg i więcej (53,1%), w tym z przeznaczeniem na ubój (86,5%). Udział trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej w strukturze stada w stosunku do grudnia 2020 r. zmniejszył się o 0,6 p. proc., natomiast z przeznaczeniem na ubój wzrósł o 0,6 p. proc. Kolejną grupę stanowiły warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg (27,5%), a ich udział w strukturze stada w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego zmniejszył się o 1,7 p. proc
Najmniejszy udział w strukturze stada odnotowano w przypadku trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na chów (7,1%), przy czym w tej grupie największy odsetek stanowiły lochy ogółem (98,2%), w tym lochy prośne (62,5%). Udział trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej z przeznaczeniem na chów zwiększył się o 0,4 p. proc. w stosunku do grudnia 2020 r.
Średnia cena skupu 1 kg żywca wieprzowego w wadze żywej w grudniu 2021 r. wynosiła 4,62 zł/kg i była wyższa o 22,8% od notowanej w grudniu 2020 r. Opłacalność tuczu świń mierzona relacją ceny skupu 1 kg żywca wieprzowego do targowiskowej ceny żyta zmniejszyła się z 7,7 w lipcu 2021 r. do 4,8 w grudniu 2021 r. (ze względu na pandemię ceny targowiskowe nie były badane w niektórych miesiącach 2021 r. stąd widoczne przerwy w wykresie).
Wzrost pogłowia trzody chlewnej na początku grudnia 2021 r., w porównaniu ze stanem zarejestrowanym przed rokiem, odnotowano jedynie w województwie dolnośląskim (o 2,7%). W pozostałych województwach stan ten zmniejszył się, a najbardziej w województwie podkarpackim (o 32,7%) i małopolskim (o 26,3%). Pod względem chowu trzody chlewnej na pierwszym miejscu znalazło się województwo wielkopolskie (3 723,3 tys. szt.), a na drugim mazowieckie (1 152,2 tys. szt.). Natomiast na ostatnim miejscu uplasowało się województwo podkarpackie (95,0 tys. szt.).
Źródło: GUS
