Niska cena tuczników na dużej niemieckiej giełdzie będzie obowiązywała przez kolejne siedem dni. Pomimo informacji o problemach kadrowych w zakładach mięsnych za Odrą, dane zrzeszenia VEZG z ostatnich tygodni pokazują stabilną liczbę świń trafiających do ubojni. Nie rośnie również średnia waga ubijanych zwierząt.
Na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż przez następne 7 dni cena za tucznika w E klasie wyniesie 1,20 EUR/kg. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech w dniach 3-9 lutego 2022 r. W stosunku do notowania z 26 stycznia br. stawka została utrzymana.
Podana cena 1,20 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę (po kursie NBP 02.02.2021 r. 1 EUR = 4,5500 PLN) daje 5,46 PLN/kg. W ostatnim notowaniu, a więc 26 stycznia, stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 5,51 zł/kg.
Dzisiaj zrzeszenie VEZG rozpatrywało tylko jedną stawkę: 1,20 EUR/kg.
Wg zrzeszenia VEZG tygodniowa sprzedaż wyniosła 259 300 (tydzień wczesniej było to 255 600 szt.). Średnia masa ubojowa wyniosła 97,40 (-0,1 kg).
Rok temu (03.02.2021 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,19 EUR/kg (po kursie z dzisiaj 5,41 zł/kg).
W 2021 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,19 do 1,57 EUR/kg. Historyczne maksimum na dużej niemieckiej giełdzie wynosi 2,03 EUR/kg i zostało ustalone 4 grudnia 2019 r.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum