Na dzień 1 marca 2020 r. 34 800 gospodarstw w Niemczech miało około 27,8 mln stanowisk dla świń. W 2010 r. było 65 200 gospodarstw (- 47%) z 28,5 mln miejsc w chlewniach (- 3%). Chlewnie z rusztem stanowiły 79% wszystkich miejsc do hodowli trzody chlewnej. W porównaniu z 2010 r. jest to wzrost o 12 punktów procentowych. Udział miejsc w boksach z częściowo zarusztowaną podłogą wynosił ostatnio 17% w porównaniu do 25% w 2010 roku. Inne metody, takie jak utrzymywanie miejsc z głęboką ściółką, były mało rozpowszechnione i wynosiły zaledwie 4%. Tylko 1% powierzchni chlewni posiadało dostęp do wybiegu.
Na dzień 3 maja 2021 r. w niemieckich chlewniach przebywało około 24,7 mln świń. To o ponad 3% mniej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego. W tym samym czasie liczba gospodarstw utrzymujących trzodę chlewną spadła o 2,9% do 19 800 gospodarstw.
W dwóch poprzednich latach liczba hodowców trzody chlewnej zmniejszyła się znacząco odpowiednio o - 5,6% i - 5,7%. W odstępie dekady liczba hodowców trzody chlewnej zmniejszyła się o 36% lub 11 100 gospodarstw, podczas gdy populacja świń jest niższa o 8% lub 2,1 miliona zwierząt.
Rozwój w kierunku większych stad jest kontynuowany w hodowli trzody chlewnej. 78% wszystkich świń hodowanych w Niemczech należało do 8200 stad liczących 1000 lub więcej świń w maju 2021 roku. Średnia populacja świń wzrosła z 866 świń w 2011 roku do 1248 świń w 2021 (+44 procent).
W maju 2021 r. naliczono znacznie mniej loch hodowlanych niż rok wcześniej (-7,8% do 1,637 mln sztuk). Niemal równie gwałtownie spadła liczba ich właścicieli, o około 600 lub prawie 9% do 6400. W ciągu 10 lat co drugi hodowca loch zaprzestał produkcji prosiąt (-54%).
W tym samym okresie liczba utrzymywanych loch spadła o 25%. Liczba loch utrzymywanych w gospodarstwie wzrosła do średnio 256 sztuk. 70% wszystkich loch utrzymywanych w Niemczech znajduje się w około 1900 stadach z obsadą powyżej 250 sztuk
