W strukturze towarowej sprzedaży największy udział miały podroby i tłuszcze (45%) oraz mrożona wieprzowina (40%), których sprzedano odpowiednio o 4% i 3% mniej niż przed rokiem. Znacznie niższe (-44%) niż w tym samym okresie 2011 r. były również wysyłki żywca trzody chlewnej, z uwagi na obniżenie pogłowia tych zwierząt w UE. Wzrosły natomiast dostawy świeżego mięsa (+29%) oraz kiełbas i przetworów (+3%).
Najwięcej produktów z sektora wieprzowiny sprzedały na rynki trzecie tradycyjnie Niemcy, Dania, Hiszpania, Polska, Francja i Holandia.
Dynamika wzrostu wywozu z Polski należała do największych w całej UE (+20% do ok. 290 tys. ton), a w strukturze sprzedaży dominowało mięso mrożone (45%) oraz słonina (18%). Głównym odbiorcą unijnej wieprzowiny w omawianym okresie br. pozostała Rosja, do której dostawy obniżyły się jednak w ciągu roku o 11% do 700 tys. ton, stanowiąc niemal 1/4 całkowitego wywozu. Drugim rynkiem zbytu stały się Chiny, gdzie w ciągu roku sprzedaż wzrosła prawie o połowę do 536 tys. ton. Wyższe były również dostawy na Ukrainę (+45% do 151 tys. ton) i Białoruś (+16% do 113 tys. ton). Hongkong zakupił natomiast prawie o 1/3 mniej unijnej wieprzowiny niż przed rokiem – 353 tys. ton. Zmniejszył się również wywóz do Japonii (-1% do 210 tys. ton) i Korei Płd. (-29% do 128 tys. ton).
W ciągu jedenastu miesięcy ubiegłego roku państwa UE zakupiły w krajach trzecich 32,5 tys. ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 8% mniej niż przed rokiem.
W strukturze towarowej zakupów dominowały podroby i tłuszcze (58%) oraz mięso mrożone (29%).
Największymi dostawcami wieprzowiny do UE w omawianym okresie były Szwajcaria i Chile.
Źródło: FAMMU/FAPA
