Cena skupu tuczników w krajach unijnych dalej pozostaje pod presją z powodu ograniczenia dostaw wieprzowiny do Chin. W ubiegłym tygodniu największe spadki zanotowały kraje zorientowane na eksport, w których ceny skupu były najwyższe.
W notowaniach ISN ceny tuczników za kilogram wagi poubojowej spadły w Hiszpanii (-6₵), Francji (-6₵), Danii (-5₵). Kraje o najniższych cenach takie jak Belgia i Holandia, utrzymały notowania na niezmienionym poziomie.
Sezonowo mniej żywca pojawia się na unijnym rynku, a waga dostarczanych tuczników do ubojni maleje. Tygodniowa liczba ubijanych tuczników w Niemczech spadła o 100 tys. sztuk w stosunku do sytuacji przed pandemią koronawirusa. Trzech największych przetwórców niemieckich stosuje niższe ceny w stosunku do dostawców sprzedających świnie poza kontraktem. W ciągu ostatniego tygodnia sytuacja rynkowa u naszych zachodnich sąsiadów nie zmieniła się. W notowaniach VEZG Niemcy utrzymały cenę skupu na poziomie 1,48 €/kg (wbc).
W notowaniach krajowych cena skupu tuczników pozostaje stabilna od 2 tygodni. Za klasę E skupy płacą średnio 6,20 zł /kg.
Większe dostawy unijnej wieprzowiny do Chin spodziewane są od września 2021. Może to podnieść cenę skupu tuczników w krajach unijnych pod warunkiem, że nie zostaną wprowadzone kolejne obostrzenia związane z szybko rozprzestrzeniającym się wariantem Delta koronawirusa.
Autor: Aleksander Dargiewicz - prezes Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”
