Aby za kilka miesięcy hodowcy świń mogli liczyć na zysk, cena skupu żywca musi wzrosnąć o ok. 1 zł/kg

Redakcja
ceny tuczników, kalkulacja, opłacalność produkcji

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika kończący na tę chwilę 90-dniowy cykl tuczu (w oparciu o zakup warchlaków i paszy) może liczyć na zysk w wysokości ponad 54 zł/szt (stan na 10 maja). To o 25 zł mniej niżeli w zestawieniu z 28 kwietnia Producenci trzody w cyklu zamkniętym powinni spodziewać się zysku na poziomie ok. 14,50 zł/szt. Jeśli stawki za skup tuczników nie będą dynamicznie wzrastać w najbliższych miesiącach, to przy obecnych kosztach produkcji (pasza, warchlaki, energia) nowe wstawienia mogą wiązać się z ryzykiem "dokładki" na poziomie ok. 118 zł do każdej świni sprzedanej po zakończonym okresie tuczu. Lepsza perspektywa rysuje się w przypadku cyklu zamkniętego, gdzie za trzy miesiące prognozuje się zysk nieco wyższy niż 14 zł/szt. 

 

W  kalkulacji* przyjęto średnią cenę skupu żywca wieprzowego 4,69 zł/kg, która została wyliczona 10 maja 2021 r. przez naszych analityków. Obecnie po 90 dniach tuczu, przyjmując stawki za zboże i warchlaki sprzed trzech miesięcy oraz aktualną cenę skupu żywca wieprzowego, hodowca może liczyć przy sprzedaży tucznków na zysk, przypadający na jedną sztukę, w wysokości 54,95** przy progu opłacalności na poziomie 4,16 zł za kg żywca wieprzowego. 

  

Kalkulacja po 90 dniach tuczu otwartego z 10 maja 2021 r.:

 

kalkulacja po 90 dniach 10 05 21 cenyrolnicze pl

 

**Jak wyjaśnia autor kalkulacji, wyliczenia uwzględniają obcięcie wagi w zakładzie ubojowym tzw. "opasowe", które w tym przypadku wynosi 2,5 kg (2 proc. ze 125 kg).

 

Kalkulacja po 90 dniach dla cyklu zamkniętego:

 

 kalkulacja tucz zamkniety po90 dniach 10 05 21 cenyrolnicze pl

 

Wg autora kalkulacji producent tucznika rozpoczynający w tej chwili nowy cykl, mając na względzie obecne uwarunkowania rynkowe, musi liczyć się na zakończenie tuczu ze stratami w wysokości 118,08 zł/szt. Produkcja tucznika nie będzie przynosić strat jeśli za 90 dni stawka za żywiec wieprzowy wyniesie powyżej 5,54 zł/kg. 

 

  

 

Kalkulacja (za 90 dni) dla tuczu otwartego:

 

kalkulacja tucznik otwarty za 90 dni 10 05 cenyrolnicze pl

 

Kalkulacja (za 90 dni) dla tuczu zamkniętego:

 

tucz zamkniety za 90 dni 10 05 21 cenyrolnicze pl

 

*Przedstawiona kalkulacja ma na celu zaprezentowanie orientacyjnych kosztów produkcji tucznika. Nie uwzględnia uwarunkowań lokalnych oraz indywidualnej specyfiki produkcji dla każdego gospodarstwa. Kalkulacja prezentuje jedynie ogólne tendencje panujące na krajowym rynku trzody chlewnej. Poniżej dalsze objaśnienia do kalkulacji. Uwzględniono:

- cenę 30 kg prosiaka o najwyższych parametrach z Danii,

- cenę za żywą wagę tucznika w skupie w oparciu o stawki prezentowane na portalu cenyrolnicze.pl (stan na 10.05.2021)

- koncentrat sojowy - oferta za 24 ton, zakup za gotówkę,

- zboże: średnie stawki z cenników portalu cenyrolnicze.pl plus 10 zł za transport, śrutowanie, itp.

- minimalny koszt robocizny: za załadunek (1000 szt) 1 zł za sztukę oraz mycie i dezynfekcja 1000 zł,

- kredyt: 6 zł od sztuki warchlaka, reszta za gotówkę,

- koszt weterynaryjny: 12 zł/szt jeśli zwierzęta są najwyższej jakości (w przypadku prrs+, salmonella+ to koszty rosną nawet do 30 zł/szt).

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej

 

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz