zm skiba

kojs

CenyRolnicze
18 marca 2024, Poniedziałek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.9528 EUR EUR - 4.3086 GBP GBP - 5.0343 DKK DKK - 0.5777
Archiwum


18.03.2024 14:24 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,80 zł/kg, średnia: 8,11 zł/kg (na podstawie informacji z 9 ubojni)

18.03.2024 MATIF: pszenica MAJ24: 197,25 (+1,15%), kukurydza CZE24: 183,50 (+ 0,96%), rzepak MAJ24: 443,25 (+1,60%)

18.03.2024 SPRZEDAM 12 T PSZENŻYTA., trans. firmowy, lubuskie, gorzowski, 66-446, tel.: 609 605 416

18.03.2024 SPRZEDAM 15 T PSZENICY PASZ., trans. firmowy, lubuskie, gorzowski, 66-446, tel.: 609 605 416

17.03.2024 SPRZEDAM 10 BYKÓW, hf, 800 kg, wielkopolskie, gostyński, 63-840, tel.: 783 888 781

17.03.2024 SPRZEDAM 30 BYKÓW, mieszaniec, 750 kg, łódzkie, łowicki, 99-434, tel.: 696 130 651

17.03.2024 SPRZEDAM 10 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, małopolskie, wadowicki, 34-120, tel.: 697 500 066

15.03.2024 SPRZEDAM 1 BYKA, hf, 700 kg, pomorskie, malborski, 82-213, tel.: 506 329 290

14.03.2024 SPRZEDAM 10 BYKÓW, mieszaniec, 700 kg, lubelskie, bialski, 21-518, tel.: 695 079 909

13.03.2024 SPRZEDAM 340 TUCZNIKÓW, 135-140 kg, 57-58%, warmińsko-mazurskie, nowomiejski, 13-300, tel.: 517 413 854

13.03.2024 SPRZEDAM 4 BYKI, mieszaniec, 850 kg, podlaskie, sokólski, 16-140, tel.: 501 788 419

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Każdego dnia w Polsce likwiduje się 50 stad trzody chlewnej

Redakcja

W czwartym kwartale 2020 r. każdego dnia w Polsce likwidowano średnio niemal 50 stad trzody chlewnej, głównie z powodu braku opłacalności oraz ASF. Przy obecnych warunkach rynkowych oraz dalszej ekspansji wirusa ASF w Polsce i Niemczech na koniec 2021 r. w naszym kraju może pozostać około 70 tys. gospodarstw hodujących trzodę. Jeszcze w 2002 r. świnie trzymano w ponad 760 tys. gospodarstw.

 

W ciągu 18 ostatnich lat hodowlę zakończyło niemal 657 tys. polskich rolników. Choć rezygnacja z hodowli trzody w Polsce trwa od kilku dekad trend ten nasilił się w ostatnich 2–3 latach. W porównaniu z końcem 2018 r. liczba stad trzody w Polsce 6 stycznia 2021 r. była niższa aż o 41,5 proc., natomiast porównując z końcem 2015 r. aż o 57,7 proc.

 

Tabela 1 Stada trzody chlewnej w Polsce

Rok

Liczba stad

2002

760 600

2010

397 677

2015

244 796

2016

229 884

2017

205 722

2018

177 216

2019

119 784

30.VI.2020

109 646

6.X.2020

107 885

18.XI.2020

105 711

6.I.2021

103 659

Źródło: ARiMR, GUS

 

Na początku 2020 r. dynamika spadku liczby stad nie była duża, ale uległa przyspieszeniu jesienią ub.r. Jeszcze 6 października 2020 r. w Polsce zarejestrowanych było 107 885 stad trzody. Na początku stycznia 2021 r. hodowli było już o 4226 mniej. Oznacza to, że w ostatnim kwartale 2020 r. w Polsce ubywało dziennie średnio 49 stad trzody chlewnej.

 

Są dwa główne powody tego zjawiska: bardzo niskie cen wieprzowiny i choroba Afrykańskiego Pomoru Świń (ASF). Brak opłacalności może być nawet istotniejszy od ASF. Wskazuje na to drastyczny spadek liczby stad w 2018 r., który – z powodu niskich cen – był złym okresem dla hodowców.

 

Przy obecnych warunkach rynkowych hodowcy muszą dopłacać do produkcji jednego tucznika nawet ponad 100 zł. Jeżeli trend widoczny w ostatnim kwartale 2020 r. utrzyma się, to do połowy 2021 r. Polsce zniknie około 10 tys. kolejnych stad trzody chlewnej. Spadek liczby stad z powodów ekonomicznych (brak opłacalności) prawdopodobnie w największym stopniu dotknie hodowli mniejszych i średniej wielkości, których właściciele starali utrzymywać się z tej działalności. Można oczekiwać również ubytku najmniejszych liczebnie stad (do 10 świń). W tym wypadku hodowcy trzymają pojedyncze sztuki przede wszystkim na własne potrzeby niezależnie, czy się to opłaca, czy nie.

 

Z powodu trudnej sytuacji rynkowej wywołanej niskimi cenami skupu wieprzowiny i ASF pogłowie trzody w Polsce zmniejszyło się – według stanu z 6 stycznia 2021 r. – o 2,4 proc. w porównaniu z połową 2020 r. Największy spadek pogłowia odnotowano w woj. lubuskim mocno dotkniętym przez epidemię ASF. Warto zauważyć, że w regionie tym istnieje stosunkowo niewiele hodowli, więc likwidacja nawet kilku gospodarstw przekłada się mocno na statystykę.

 

Komentarz: Jacek Jagiełłowicz – prezes zarządu Agro Gobarto sp. z o.o.:

 

 

- Zmniejszenie liczby gospodarstw zajmujących się hodowlą to efekt braku opłacalności produkcji oraz ASF, który dotarł do Wielkopolski, najważniejszego regionu krajowej produkcji wieprzowiny oraz do Niemiec, europejskiego lidera w tej dziedzinie. Zamykane są przede wszystkim hodowle działające na wolnym rynku. Nie słyszałem natomiast o przypadkach likwidacji stad trzody z powodów ekonomicznych przez gospodarstwa partnerskie produkujące wieprzowinę w oparciu o długoterminowe umowy.

 

Przy obecnych warunkach rynkowych oraz dalszej ekspansji wirusa ASF w Polsce i Niemczech na koniec 2021 r. w naszym kraju może pozostać  około 70 tys. gospodarstw  hodujących trzodę. Nic nie wskazuje, aby małe hodowle trwale odzyskały rentowność, nawet jeśli aktualne niskie ceny wieprzowiny pójdą do góry. To niewątpliwie problem dla samych hodowców, choć nie dla całego sektora produkcji żywności. Likwidacji małych hodowli nie odczują też konsumenci, ponieważ dostawy z najmniejszych gospodarstw mają już teraz marginalne znaczenie, a ponadto mogą zostać z łatwością zastąpione przez większe gospodarstwa.

 

Zmiany na rynku trzody są konieczne i nieuniknione jeśli chcemy budować rolnictwo radzące sobie z konkurencyjnym i nieprzewidywalnym otoczeniem międzynarodowym. Co więcej, zmiany mogłyby być bardziej dynamiczne, gdyby nie państwowe „kroplówki” w formie pomocy finansowej dla najmniejszych, stale deficytowych i nieefektywnych gospodarstw. Wspieranie ich w ten sposób to wydatek dla polskich podatników, który tylko powstrzymuje konieczną transformację.

 

Jest ona również bardzo ważna w kontekście bezpieczeństwa żywnościowego Polski, a w konsekwencji także zmniejszenia importu wieprzowiny, na zakup której co miesiąc wydajemy kilkaset milionów złotych. Naszym zdaniem bezpieczeństwo mogą zagwarantować jedynie profesjonalne, efektywne gospodarstwa. W Niemczech funkcjonuje zaledwie 20 tys. gospodarstw, w których utrzymywanych jest 2,5 razy więcej świń niż w ponad 100 tys. hodowli w Polsce. Gdyby zachować te proporcje to aktualne krajowe pogłowie wynoszące 11,26 mln sztuk moglibyśmy utrzymywać w niespełna dziewięciu tysiącach gospodarstw.

 

Tabela 2 Pogłowie trzody chlewnej w Polsce

 

30.VI. 2020

18.XI.2020

6.I.2021

Zmiana w proc.

 

w sztukach

XI.20/I.21

VI.20/I.21

dolnośląskie

199 632

193 520

194 002

-3,06

-2,82

kujawsko-pomorskie

1 196 794

1 158 974

1 168 630

-3,16

-2,35

lubelskie

498 783

492 821

488 135

-1,20

-2,13

lubuskie

220 211

199 995

196 534

-9,18

-10,75

łódzkie

1 315 360

1 211 615

1 223 775

-7,89

-6,96

małopolskie

138 243

142 714

143 712

3,23

3,96

mazowieckie

1 455 184

1 442 920

1 449 167

-0,84

-0,41

opolskie

418 069

402 884

410 612

-3,63

-1,78

podkarpackie

162 132

158 449

160 655

-2,27

-0,91

podlaskie

348 267

346 364

350 749

-0,55

0,71

pomorskie

678 987

680 201

657 231

0,18

-3,20

śląskie

257 179

249 745

253 804

-2,89

-1,31

świętokrzyskie

253 845

235 093

239 701

-7,39

-5,57

warmińsko-mazurskie

678 197

659 366

668 899

-2,78

-1,37

wielkopolskie

3 202 214

3 177 410

3 175 000

-0,77

-0,85

zachodniopomorskie

519 421

471 513

486 094

-9,22

-6,42

Polska ogółem

11 542 518

11 223 584

11 266 700

-2,76

-2,39

Źródło: ARiMR, obliczenia własne

 

Tabela 3 Udział poszczególnych województw w hodowli trzody (w proc.)

 

30.VI.2018

30.VI.2019

30.VI.2020

18.XI.2020

6.I.2021

dolnośląskie

1,68

1,72

1,73

1,72

1,72

kujawsko-pomorskie

10,50

9,87

10,37

10,33

10,37

lubelskie

4,68

3,96

4,32

4,39

4,33

lubuskie

1,40

1,22

1,91

1,78

1,74

łódzkie

10,17

10,38

11,40

10,80

10,86

małopolskie

1,43

1,16

1,20

1,27

1,28

mazowieckie

10,62

10,32

12,61

12,86

12,86

opolskie

3,16

2,88

3,62

3,59

3,64

podkarpackie

1,27

1,20

1,40

1,41

1,43

podlaskie

2,77

2,97

3,02

3,09

3,11

pomorskie

6,53

7,16

5,88

6,06

5,83

śląskie

1,86

1,84

2,23

2,23

2,25

świętokrzyskie

1,95

1,68

2,20

2,09

2,13

warmińsko-mazurskie

4,84

4,97

5,88

5,87

5,94

wielkopolskie

34,54

36,33

27,74

28,31

28,18

zachodniopomorskie

2,57

2,33

4,50

4,20

4,31

Źródło: GUS (lata 2018-2019), ARiMR (2020), obliczenia własne

 

 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu