USD -
4.0202
EUR -
4.3382
GBP -
5.0656
DKK -
0.5819
Od 9 marca do dzisiaj średnia cena skupu żywca wieprzowego spadła w naszych notowaniach o 0,30 zł/kg, a w wadze bitej ciepłej o 0,42 zł/kg. Polskie zakłady podążają zatem śladem zachodnich sąsiadów. W ubiegłym tygodniu na dużej niemieckiej giełdzie stawka za tuczniki spadła o 7 eurocentów, choć duży wzrost kursu euro sprawił, iż po przewalutowaniu na złotówki cena nie uległa zmianie.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 23.03.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,00 do maksymalnie 6,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,35-8,40 zł/kg.
Od ostatniego notowania (16.03.2020 r.) ceny minimalna żywca została utrzymana, ale maksymalna spadła o 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,87 zł/kg (na podstawie 49 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza spadek średniej stawki o 0,14 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (18.03.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,29 zł/kg. Przed miesiącem (24.02.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,00 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 27 cenników firmowych) wynosi 7,72 zł/kg, co oznacza spadek o 0,14 zł/kg w stosunku do ubiegłego poniedziałku. W porównaniu do minionego tygodnia stawki minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Przed rokiem (25.03.2019) obowiązywała przeciętna stawka 5,76 zł/kg. Przed miesiącem (24.02.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 7,96 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00-4,90 zł/kg (średnia 4,24 zł/kg na podstawie informacji z 34 firm, przy stawce 4,33 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 13. tygodniu roku cena tucznika została utrzymana i aktualnie wynosi 14,00 DKK/kg (8,54 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka została znacznie obniżona i aktualnie wynosi 1,89 EUR/kg (8,61 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych, w Danii odnotowaliśmy wzrost o 0,21 zł/kg, a w Niemczech stawka za tuczniki w złotówkach nie zmieniła.
1 EUR = 4,5571 zł;
1 DKK = 0,6100 zł
wg NBP z dnia: 23.03.2020 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
5,00-6,50 (5,87) |
5,00-6,60
(6,01) |
|
Klasa E na wbc |
7,35-8,40 (7,72) |
7,35-8,40 (7,86) |
|
Maciory |
3,00-4,90 (4,24) |
3,00-5,20 (4,33) |
|
Dania |
14,00 |
14,00 |
|
Niemcy |
1,89 |
1,96 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
