Obecnie na jednym tuczniku odstawionym do rzeźni można zarobić nawet 120 zł

19 kwiecień 2019

Paweł Hetnał

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" wynika, iż producent tucznika rozpoczynający nowy cykl, przy obecnej sytuacji rynkowej, może liczyć na zakończenie tuczu na zysk w wysokości nieco ponad 20 zł przypadający na jedną sztukę. Hodowca kończący na tę chwilę 90 dniowy cykl tuczu może zyskać na jednej świni nawet 124 zł. Coraz lepsza sytuacja na rynku trzody chlewnej wynika z rosnących stawek skupu żywca wieprzowego, choć należy zauważyć jednoczesny, dynamiczny wzrost wartości warchlaków. Dodajmy, że średnia cena skupu żywca wyliczona wczoraj przez nasz portal wynosiła 5,53 zł/kg, co oznacza, że w ciągu tygodnia stawka wzrosła o 6 gr/kg.

W kalkulacji przyjęto wczorajszą średnią cenę skupu żywca wieprzowego 5,53 zł/kg, która została wyliczona przez naszych analityków. Wg autora kalkulacji producent tucznika rozpoczynający w tej chwili nowy cykl, przy obecnej sytuacji rynkowej, może liczyć na zakończenie tuczu na zysk w wysokości 20,08 zł za sztukę (przed tygodniem zysk wynosił 17,83 zł). Jak wyjaśnia autor kalkulacji, wyliczenia uwzględniają obcięcie wagi w zakładzie ubojowym tzw. "opasowe", które w tym przypadku wynosi 2,5 kg (2 proc. ze 125 kg). Mając na uwadze ten fakt, realny próg opłacalności wynosi 5,26 zł/kg (przed tygodniem 5,22 zł/kg).

Na poprawę sytuacji producentów tuczników wpływ mają przede wszystkim rosnące ceny skupu żywca wieprzowego. Od minionego czwartku średnia stawka wzrosła o 6 gr/kg i aktulanie wynosi 5,53 zł/kg (stan na 18.04.2019).

Tygodniowy ubój świń rzeźnych w zakładach monitorowanych w ramach ZSRIR wyniósł 291 293 sztuk (w ubiegłym tygodniu odnotowano 262 315). W okresie styczeń-luty import wyniósł 1 120,2 tys szt. świń.

Aktualna kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum" na dzień 18.04.2019*:

kalkulacja 19 kwietnia ceny rolnicze pl

Kalkulacja opłacalności hodowli tucznika przygotowana przez Stowarzyszenie Polskich Producentów Trzody Chlewnej "Forum", którą zaprezentowaliśmy tydzień wcześniej (11.04.2019):

Obecnie po 90 dniach tuczu, przyjmując stawki za zboże i prosiaki sprzed trzech miesięcy oraz aktualną cenę skupu żywca wieprzowego (5,53 zł/kg - stan na 18 kwietnia br.), hodowca może liczyć na zarobek na jednej sztuce tucznika na poziomie 124,65 zł:

kalkulacja 19 kwietnie 90 dni ceny rolnicze pl

*Przedstawiona kalkulacja ma na celu zaprezentowanie orientacyjnych kosztów produkcji tucznika. Nie uwzględnia uwarunkowań lokalnych oraz indywidualnej specyfiki produkcji dla każdego gospodarstwa. Kalkulacja prezentuje jedynie ogólne tendencje panujące na krajowym rynku trzody chlewnej. Poniżej dalsze objaśnienia do kalkulacji. Uwzględniono:

- cenę 30 kg prosiaka o najwyższych parametrach z Danii,

- cenę za żywą wagę tucznika w skupie w oparciu o stawki prezentowane na portalu cenyrolnicze.pl (stan na 18.04.2019)

- koncentrat sojowy - oferta za 24 ton, zakup za gotówkę,

- zboże: średnie stawki z cenników portalu cenyrolnicze.pl plus 10 zł za transport, śrutowanie, itp.

- koszt robocizny najemnej: za załadunek (1000 szt) 1 zł za sztukę oraz mycie i dezynfekcja 1000 zł,

- kredyt: 6 zł od sztuki warchlaka, reszta za gotówkę,

- koszt weterynaryjny: 12 zł/szt jeśli zwierzęta są najwyższej jakości (w przypadku prrs+, salmonella+ to koszty rosną nawet do 30 zł/szt).

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

Hodowla tucznika na duńskim warchlaku i zakupionej

Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Pol

Hodowcy świń praktycznie bez szans na przyznanie p

Wielu producentów trzody chlewnej czuje się pokrzywdzonych d

Nastroje rolników uległy pogorszeniu. Negatywna oc

Jak podaje Główny Urząd Statystyczny, w ocenie rolników zmia

Wiadomość z kategorii: Trzoda chlewna

cena warchlaków , cena tuczników , hodowla trzody chlewnej , hodowla świń , opłacalność produkcji , koszty produkcji , opłacalność produkcji trzody , próg opłacalności hodowli , koszty produkcji tucznika , próg opłacalności , opłacalność produkcji tuczników , cena paszy