Po serii pięciu podwyżek z rzędu, na dużej niemieckiej giełdzie wzrost cen wyhamował. Wpływ na taki stan rzeczy mają z pewnością zbliżające się święta i krótszy tydzień ubojowy, ale również sytuacja w Chinach. Jak podają obserwatorzy tamtejszego rynku, ceny chudej wieprzowiny najprawdopodobniej osiągnęły już poziom maksymalny, ponieważ we wszystkich regionach Państwa Środka zaobserwowano w ostatnim czasie niewielki trend spadkowy.
Dzisiaj na niemieckiej dużej giełdzie ustalono, iż cena przez następne 7 dni wyniesie 1,73 EUR/kg za tucznika w E klasie. Stawka ta będzie obowiązywała w Niemczech od 18 kwietnia do 24 kwietnia 2019 roku. W stosunku do zeszłego tygodnia cena została utrzymana. Ostatnio tuczniki za Odrą były wyceniane wyżej 5 lipca 2017 r., gdy stawka wynosiła 1,76 EUR/kg.
Tym razem rozpatrywano tylko jedną stawkę, a więc 1,73 EUR/kg.
- W nowym tygodniu uboju świnie rzeźne nadal cieszą się dużym popytem. Bieżące dostawy można całkowicie wprowadzić na rynek, pomimo skróconego tygodnia ubojowego z powodu dni świątecznych. W najbliższym czasie można spodziewać się stabilnych cen - czytamy w krótkim komentarzu zrzeszenia VEZG do aktualnej sytuacji rynkowej.
Podana cena 1,73 EUR/kg w przeliczeniu na naszą walutę po kursie NBP (17.04.2019 r.) 1 EUR = 4,2750 PLN daje 7,40 PLN/kg. Tydzień wcześniej stawka po przeliczeniu na złotówki wynosiła 7,41 zł/kg. W Polsce za kilogram tucznika w klasie E wbc (zgodnie z naszymi dzisiejszymi cennikami) można otrzymać w skupie przeciętnie 7,25 zł/kg.
Rok temu (18.04.2018 r.) tuczniki za Odrą były wyceniane na 1,42 EUR/kg (po kursie z dziś 6,07 zł/kg).
W 2018 roku ceny świń u naszych zachodnich sąsiadów oscylowały w przedziale od 1,30 do 1,55 EUR/KG. W 2017 r. stawki mieściły się w przedziale 1,37 do 1,81 EUR/kg.
Archiwum cen tuczników w Niemczech: https://www.cenyrolnicze.pl/niemcy-notowania-tucznika-archiwum
