W Unii Europejskiej wśród producentów trzody chlewnej panuje powszechne oczekiwanie na wzrosty cen tuczników. Jednakże europejski rynek żywca wieprzowego zmienia się w sposób zróżnicowany. Ceny tuczników w jednych krajach utrzymują się na niezmienionym poziomie, w innych rosną. Brak zmian cenowych najwyraźniej widać w krajach Europy Centralnej, natomiast na południu i północy Europy ceny wyraźnie rosną.
Krajem, z którego nadchodzą najsilniejsze impulsy wzrostu cen, jest Hiszpania. W ostatnim tygodniu na Półwyspie Iberyjskim cena wzrosła o kolejne 3 centy – informuje ISN. Hiszpania jest w tej chwili liderem klasyfikacji cenowej pozostawiając resztę krajów daleko w tyle. W Hiszpanii popyt na żywiec w przewyższa podaż. Zbiega się to z większym zainteresowaniem Chin importem unijnej wieprzowiny. W ostatnim okresie ceny wieprzowiny w Chinach zaczęły rosnąć z powodu likwidacji stad zakażonych ASF oraz nieopłacalności produkcji. Sygnał płynący z Chin był również powodem do wzrostu cen tuczników w Danii o 3 centy.
Francja w ubiegłym tygodniu zanotowała marginalny wzrost ceny, ale wagi ubojowe zaczęły spadać.
W bieżącym tygodniu na rynku niemieckim zauważalne pojawiły się pozytywne sygnały. Popyt na żywiec powoli rośnie. W dniu 13/3/2019 cena niemiecka VEZG została podniesiona o 3 centy do poziomu 1,43 €/kg.
Według informacji podanej przez agencję Reuters ceny żywca wieprzowego w Chinach w poniedziałek 11/3/2019 były najwyższe od 14 miesięcy. Notowania cen wyniosły 15,09 juanów za kilogram żywca (8,56 zł/kg). Wzrost ceny od początku marca 2019 wyniósł prawie 20%. Oficjalne dane chińskiego ministerstwa rolnictwa wskazują na 20% spadek pogłowia świń. Spadek pogłowia oraz wzrost cen świń dają coraz nadzieję na zwiększenie dostaw unijnej wieprzowiny do Chin, co poprawi sytuację na rynku wieprzowiny w UE.
Żródło: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh)
