11.02.2019 Ceny skupu tuczników i macior: długo wyczekiwana podwyżka, choć daleka od oczekiwań

Paweł Hetnał

Zgodnie z trendem zachodnioeuropejskim, stawki na rodzimym rynku tuczników nieco poszły w górę. Skupy płacą za żywiec wieprzowy przeciętnie o 8 gr/kg więcej niżeli w ubiegłym tygodniu.  

 

- Na rynku krajowym niektórzy producenci świń zanotowali większe zainteresowanie żywcem ze strony personelu skupującego zakładów mięsnych. Cena w skupach zaczęła delikatnie rosnąć. W Polsce od wielu tygodni narastała fala krytyki za oderwanie cen skupu w kraju od ceny niemieckiej, do czego rynek wszystkich przyzwyczaił. Są duże oczekiwania na mającą nadejść poprawę sytuacji - ocenia aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej. 

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 11.02.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,30 do maksymalnie 4,60 zł/kg, a na wbc w klasie E: 4,80-5,67 zł/kg.

 

Od ostatniego poniedziałku (04.02.2019 r.) cena minimalna żywca nie uległa zmianie, a maksymalna wzrosła o +0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 3,85 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza wzrost o +0,08 zł/kg. 

 

 

W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, ceny minimalna i maksymalna za klasę E wzrosły odpowiednio o 10 gr/kg i 17 gr/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,17 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnią wyliczoną na 5,05 zł/kg.

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,80-3,00 zł/kg (średnia 2,33 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm wobec 2,28 zł/kg tydzień wcześniej). 

 

ogloszenia dla hodowcow trzody chlewnej



Rynki zagraniczne

W Danii w siódmym tygodniu roku cena tucznika wzrosła o +0,20 DKK/kg i aktualnie wynosi 8,50 DKK/kg (4,92 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (06.02.2019 r.) cena została podtrzymana na ustalonym tydzień wcześniej pułapie 1,40 EUR/kg (6,04 zł/kg). 

 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych w Danii miała miejsce podwyżka o +0,15 zł/kg. Natomiast w tej samej relacji o +0,22 zł/kg wzrosła stawka w  Niemczech. 

 

1 EUR = 4,3172 zł;
1 DKK = 0,5784 zł
wg NBP z dnia: 11.02.2019 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(11.02.2019)

Poprzednie notowania
(04.02.2019)

Żywiec

3,30-4,60

(3,85)

3,30-4,50

(3,77)

Klasa E na wbc

4,80-5,67

(5,17)

4,70-5,50

(5,05)

Maciory

1,80-3,00

(2,33)

1,80-3,00

(2,28)

Dania 

8,50

8,30

Niemcy

1,40

1,36


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz