01.10.2018 Ceny skupu tuczników i macior: obniżki na szczęście wystopowały, ale sytuacja hodowców trudna

Podobnie jak za naszą zachodnią granicą, presja na ceny tuczników w naszym kraju jest mniejsza, a rynek wraca do równowagi. Spadki cen w ostatnich tygodniach były jednak dotkliwe dla hodowców. 

Polska naturalnie ulega unijnemy trendowi, jaki w ostatnich tygodniach dominuje na europejskim rynku trzody chlewnej - ceny idą konsekwentnie w dół. Dzisiejsze notowanie naszego portalu pokazuje jednak, że trend spadkowy mocno wyhamował, a średnie ceny żywca w porównaniu do minionego tygodnia są niższe o 2 gr/kg. Największe zmiany nastąpiły na rynku belgijskim. - W ubiegłym tygodniu ceny tuczników w Unii Europejskiej spadły. Największy spadek o 14 centów zanotowano w Belgii, gdzie ostatnio potwierdzono przypadki ASF u dzików. Tak dramatyczna redukcja ceny z tygodnia na tydzień spowodowana jest nagłą większą nadpodażą belgijskiej wieprzowiny na lokalnym rynku, która wcześniej była lokowana na rynkach trzecich lub unijnych. Na rynku unijnym obowiązuje regionalizacja ASF i formalnie handel z krajów objętych chorobą jest dopuszczony. Trzeba jednak znaleźć odbiorcę. Niektóre niemieckie rzeźnie zatrzymały dostawy belgijskich tuczników powodując duże zawirowanie na rynku belgijskim - informuje Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCh, ktorego komentarz do unijnego rynku tucznika można przeczytać klikając tutaj. 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 01.10.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,60 do maksymalnie 4,90 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,25-6,00 zł/kg.

Ceny minimalna żywca od minionego poniedziałku (24.09.2018 r.) utrzymała się na dotychczasowym poziomie, a maksymalna spadła o -0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 4,32 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza spadek o -0,02 zł/kg w porównaniu do ostatniego notowania. 

Ceny minimalna i maksymalna za klasę E pozostały na pułapie z 24 września. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,64 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,66 zł/kg

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,58 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm, wobec 2,60 zł/kg tydzień wcześniej). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 40. tygodniu 2018 roku cena tucznika spadła o - 0,20 DKK/kg i obecnie wynosi 8,30 DKK/kg (4,75 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (26.09.2018 r.) cena nie zmieniła się  aktualnie nadal wynosi 1,40 EUR/kg (5,98 zł/kg). 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę cen w Niemczech o -0,05 zł/kg i Danii o -0,16 zł/kg. 

1 EUR = 4,2714 zł;
1 DKK = 0,5728zł
wg NBP z dnia: 28.09.2018 r. 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy 

AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

• „Flejtuchy” odpowiadają za kolejne ogniska ASF? Twarde słowa posła do rolników
• Hodowcy świń masowo likwidują stada, a ci co zrezygnowali, to już do tego nie wrócą
• Koniec karania rolników za nocną pracę w polu? Ministerstwo zapowiada wprowadzenie nowych przepisów
• Wsparcie na budowę biogazowni rolniczych i małych elektrowni wodnych
• Cena duńskich tuczników pozostaje w trendzie spadkowym